डायबिटीज के मरीज खा सकते हैं ये टेस्टी डिश, जाने आसान विधि

डायबिटीज (Diabetes) एक ऐसी बीमारी है कि अगर हो गई तो खाने-पीने पर बहुत कंट्रोल करना पड़ता है. अगर कुछ उल्टा-सीधा खा लिया तो ब्लड शुगर लेवल (Blood Sugar Level) बढ़ जाता है. बॉडी का ब्लड शुगर लेवल मेनटेन रखने के लिए कई बार लोग अपनी मनपसंद चीजें नहीं खा पाते हैं. ऐसे में हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जो टेस्टी (Tasty) भी हैं और उन्हें खाने से आपका ब्लड शुगर लेवल भी नहीं बढ़ेगा. डायबिटीज के मरीज इन फूड को बेहिचक खा सकते हैं. आइए इन टेस्टी डिश के बारे में जानते हैं.

डायबिटीज के मरीज खा सकते हैं ये टेस्टी डिश

टेस्टी है कुट्टू का पराठा

आपको याद होगा कि व्रत में कुट्टू का आटा खाया जाता है. अधिकतर लोग व्रत में कुट्टू के आटे से बनी डिश खाना बहुत पसंद करते हैं. ये काफी टेस्टी भी होती हैं. बता दें कि कुट्टू का आटा ग्लूटेन मुक्त होता है. इसमें प्रोटीन, विटामिन और मिनरल पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं. डायबिटीज के मरीज कुट्टू के आटे से बना पराठा खा सकते हैं. इसका स्वाद उन्हें खूब पसंद आएगा.

काला चना चाट है फायदेमंद

अगर किसी को डायबिटीज की बीमारी है और वो फीका खाना खा-खाकर ऊब गया है तो वो काला चाना चाट ट्राई कर सकता है. काला चना चाट खाने में बड़ी स्वादिष्ट होती है. डायबिटीज के मरीजों के लिए ये अच्छा ब्रेकफास्ट साबित हो सकता है. काले चने में फाइबर और प्रोटीन होता है. काले चने में उपस्थित कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे डाइजेस्ट होता है. इसकी मदद से ब्लड शुगर लेवल को कम किया जा सकता है.

उपमा खाने के हैं कई लाभ

डायबिटीज के मरीजों के लिए ब्रेकफास्ट में उपमा बेस्ट ऑप्शन है. उपमा में फाइबर की मात्रा भरपूर होती है. इसको डाइजेस्ट करना हमारे पाचनतंत्र के लिए आसान होता है. रवा से बना उपमा खाने से आप खुद को लंबे समय का ऊर्जावान महसूस करते हैं. उपमा में मौजूद फाइबर धीरे-धीरे डाइजेस्ट होता है जो हमें एनर्जी देता है.