जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Food For Diabetes: डायबिटीज एक ऐसी मेडिकल कंडीशन है जो एक बार किसी को हो जाती है तो ताउम्र उसका पीछा नहीं छोड़ती. मधुमेह को जड़ से मिटाने का उपाय वैज्ञानिक अब तक नहीं खोज पाए हैं. हालांकि लाइफस्टाइल और फूड हैबिट्स में चेंज लाकर हम डायबिटीज से जुड़ी दूसरी बीमारियों के खतरे को भी कम कर सकते हैं. ग्रेटर नोएडा के GIMS अस्पताल में कार्यरत मशहूर डाइटीशियन डॉ. आयुषी यादव (Dr. Ayushi Yadav) ने बताया कि वो कौन सी 5 चीजें हैं जिन्हें खाकर ब्लड शुगर लेवल (Blood Sugar Level) कंट्रोल किया जा सकता है.
डायबिटीज के मरीज करें इन चीजों का सेवन
1. उबले हुए अंडे (Boiled Egg)
अंडे को खाने का सबसे हेल्दी तरीका इसे उबालकर खाना है, क्योंकि इसमें आमलेट की तरह तेल का इस्तेमाल नहीं होता. तेल कोलेस्ट्रॉल के लेवल को बढ़ा देता है जो डायबिटीज के मरीजों के लिए नुकसानदेह है.
2. रागी दोसा (Finger Millet Dosa)
चावल से बना डोसा तो आपने खूब खाया होगा, लेकिन एक बार रागी डोसा जरूर ट्राई करें. चूंकि इसमें फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है इसलिए डायबिटीज के मरीजों के लिए एक बेहतरीन डाइट है.
3. एलोवेरा जूस (Aloe Vera Juice)
एलोवेरा का इस्तेमाल आमतौर पर स्किन की खूबसूरती बढ़ाने के लिए किया जाता है, लेकिन इसकी मदद से शुगर भी कंट्रोल किया जा सकता है. इसके लिए एक ग्लास पानी में एलोवेरा जेल, भुना हुआ जीरा, स्वादानुसार नमक और पुदीने की पत्तियां मिक्स कर लें और पी जाएं.
4. कुट्टू आटा (Kuttu Atta)
कुट्टू एक ग्लूटेन फ्री अनाज है जिसमें विटामिंस, मिनरल्स और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है. ये डायबिटीज के मरीजों के लिए एक हेल्दी डाइट है. कट्टू आटे की रोटी को आमतौर पर नवरात्रि के व्रत के दौरान खाया जाता है.
5. काले चने (Black Gram)
काला चना हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है. इसे रात को पानी में भिगोने के लिए छोड़ दें और सुबह उठकर डायबिटीज के मरीजों को खिला दें.