Life Style लाइफ स्टाइल : हिंदू धर्म में नवरात्रि को विशेष महत्व दिया जाता है। इन नौ दिनों में देवी दुर्गा की पूजा में विशेष रूप से नारियल और सिन्दूर का प्रयोग किया जाता है। -नवरात्रि के दौरान कलश स्थापित करते समय कलश के ऊपर कच्चा नारियल रखा जाता है। जिसे कन्या पूजन के दौरान प्रसाद के रूप में वितरित किया जाता है। लेकिन पूरी नवरात्रि अच्छे से करने के बाद एक समस्या तब खड़ी हो जाती है जब पूजा के दौरान रखे गए नारियल को आसानी से साफ नहीं किया जा सकता लेकिन हाथ जरूर खराब हो जाते हैं। जी हां, लोग अक्सर शिकायत करते हैं कि कच्चे नारियल को छीलने में उन्हें काफी दिक्कत होती है, अगर ऐसा होता भी है तो नारियल के छिलके से सफेद हिस्से को अलग करने में काफी मेहनत लगती है। अगर आप भी नारियल साफ करते समय इस समस्या का सामना कर रहे हैं तो ये किचन टिप्स आपकी समस्या को तुरंत हल करने में आपकी मदद करेंगे।
- नारियल के रेशे निकालने के बाद नारियल को गैस स्टोव पर रखें और करीब दो मिनट तक भून लें. इसके बाद नारियल को तोड़ें और चाकू की मदद से अंदर का सफेद हिस्सा निकाल लें।
- नारियल के रेशे निकालकर उसे गर्म पानी में पांच मिनट के लिए भिगो दें. फिर नारियल को 40 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में रखें और एक मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें।
- नारियल पर हल्के से हथौड़े से वार करें. इससे नारियल की परत थोड़ी ढीली हो जाएगी और नारियल आसानी से टूटकर बाहर आ जाएगा।