Chia Seeds : चिया बीज को इन तरीकों से करें सेवन, सेहत का लिए है फायदेमंद
चिया बीज ओमेगा -3 फैटी एसिड और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक कुछ मिनरल का एक बड़ा स्रोत हैं. इसमें कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम होता हैं. इनका अलग-अलग तरीकों से सेवन किया जा सकता है.
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। चिया वाटर - 1/4 कप चिया बीज को 4 कप पानी में 20-30 मिनट के लिए भिगो दें. अपने पेय में स्वाद बढ़ाने के लिए आप कटे हुए फल शामिल कर सकते हैं. इसमें आप नींबू भी निचोड़ सकते हैं.
जूस में भीगे हुए चिया बीज - 1 लीटर फलों के जूस में 40 ग्राम चिया बीज मिलाएं. इसे आधे घंटे के लिए भिगो दें. ताकि फलों का जूस फाइबर और मिनरल से भरपूर हो.
स्मूदी में चिया - इन्हें आप अपनी पसंदीदा स्मूदी में शामिल कर सकते हैं. किसी भी स्मूदी रेसिपी में चिया सीड्स को डालने से पहले इन्हें भिगोकर चिया जेल बना सकते हैं.
चिया टॉपिंग्स - बहुत से लोग चिया बीजों को खाने से पहले भिगोना पसंद करते हैं, लेकिन आप इन्हें कच्चा भी खा सकते हैं. इन्हें पीसकर अपनी स्मूदी या ओटमील में छिड़क सकते हैं.
आप चिया सीड्स को स्टिर फ्राई जैसे दिलकश व्यंजनों में भी मिला सकते हैं. अपनी पसंदीदा स्टिर-फ्राई रेसिपी में बस एक बड़ा चम्मच बीज मिलाएं.