किचन में कई तरह के मसाले मौजूद होते हैं जो न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि आयुर्वेदिक गुणों से भी भरपूर होते हैं। ये शरीर को कई तरह की बीमारियों से दूर रखते हैं। ऐसा ही एक मसाला चक्र फूल के नाम से भी जाना जाने वाला चक्र फूल के स्वास्थ्य लाभ हैं। यह बिल्कुल एक तारे जैसा दिखता है। भारत के अलावा, लाओस, कंबोडिया, फिलीपींस और जमैका में चक्र फूल उगाया जाता है। चक्र फूल चमत्कारी गुणों से भरपूर है। यह एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-बैक्टीरियल, विटामिन ए और सी जैसे गुणों से भरपूर होता है। आइए जानते हैं इनसे होने वाले 5 फायदों के बारे में।
चक्र फूल के अद्भुत फायदे
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
चक्र फूल में उच्च स्तर का एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो हानिकारक कणों से शरीर की रक्षा करता है। चक्र फूल कैंसर, हृदय रोग और मधुमेह जैसी बीमारियों के जोखिम को कम कर सकता है।
विरोधी भड़काऊ गुण
चक्र फूल में सूजनरोधी गुण होते हैं। शरीर में सूजन को कम करता है। गठिया और हृदय रोग जैसी बीमारियों के खतरे को कम करने में चक्र फूल बहुत मददगार होता है।
पाचन में सुधार
स्वस्थ पाचन को बनाए रखने के लिए प्राचीन काल से चक्र फूल का उपयोग किया जाता रहा है। पेट फूलना, गैस, अपच जैसी समस्याओं में राहत देता है। इसका कार्मिनेटिव प्रभाव पाचन तंत्र को बेहतर बनाने का काम करता है।
प्रतिरक्षा को मजबूत करना
चक्र फूल रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने का काम करता है। यह विटामिन सी का अच्छा स्रोत है। चक्र फूल को अगर अपनी डाइट में शामिल किया जाए तो यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर करने का काम करता है।
सांस की समस्या को दूर करता है
चक्र फूल परंपरागत रूप से खांसी और ब्रोंकाइटिस (अस्थमा) जैसे श्वसन संक्रमण से छुटकारा पाने के लिए प्रयोग किया जाता है। इसमें एक्सपेक्टोरेंट गुण होते हैं, जो श्वसन मार्ग से बलगम को हटाते हैं और खांसी की समस्या से राहत दिलाते हैं।