जनता से रिश्ता वेब डेस्क। उबली हुई मूंगफली हमारी सेहत के लिए फायदेमंद हो सकती है. अगर आप उबली हुई मूंगफली का सेवन करेंगे तो स्वास्थ्य को कई फायदे मिलेंगे. खासकर सर्दियों में उबली हुई मूंगफली सेहत के लिए रामबाण साबित हो सकती हैं. आज हम आपको उबली हुई मूंगफली के सेहत राज के बारे में बताने जा रहे हैं. भुनी हुई मूंगफली या तली हुई मूंगफली का आपने कई बार स्वाद लिया होगा लेकिन क्या आपने उबली हुई मूंगफली खाई है?
उबली हुई मूंगफली भी सेहत के लिए बेहद ही लाभकारी होती है. उबली हुई मूंगफली में प्रोटीन, नैचुरल शुगर, आयरन, फोलेट, कैल्शियम और जिंक जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. एक अध्ययन के अनुसार मूंगफली को उबालकर खाने से इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्वों को फायदा 4 गुणा बढ़ जाता है. आप उबली हुई मूंगफली को स्नेक्स के तौर पर भी सेवन कर सकते हैं. चलिए जानते है उबली हुई मूंगफली के सेहत राज के बारे में…
आंखों की सेहत रहेगी ठीक:
उबली हुई मूंगफली का सेवन करने से आंखों की सेहत ठीक रहती है. ये आंखों के लिए बेहद ही फायदेमंद होती है. उबली हुई मूंगफली में विटामिन-ए, विटामिन-बी 6 की काफी अच्छी मात्रा पाई जाती है जो आंखों को हैल्दी रखने के लिए बेहद ही जरूरी होती है. ठंड के मौसम में रोजाना उबली हुई मूंगफली खाने से आपकी आंखें हैल्दी रहेंगी.
वजन कम करने में मददगार:
उबली हुई मूंगफली का सेवन करने से वजन कंट्रोल हो सकता है. इससे मोटापे की समस्या से राहत मिलेगी. मूंगफली को उबालकर खाने से आपका वजन कम हो सकता है. यदि आप बढ़ते वजन से छुटकारा पाना चाहते हैं तो उबली हुई मूंगफली का सेवन कर सकते हैं. इसमें फाइबर की मात्रा काफी अच्छी पाई जाती है रोजाना उबली हुई मूंगफली खाने से शरीर का मेटाबॉल्जिम स्तर बढ़ता है और शरीर में मौजूद एक्स्ट्रा चर्बी कम होती है. उबली हुई मूंगफली खाने से आंतों की भी सफाई होती है.
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