Life Style लाइफ स्टाइल : ब्लैक ऑलिव कैनापी एक सरल ऐपेटाइज़र रेसिपी है जो किसी ऐसे व्यक्ति के लिए बहुत बढ़िया होगी जो पार्टी करने की योजना बना रहा है। आमतौर पर कॉकटेल के समय परोसा जाने वाला कैनापी ब्रेड का उपयोग करके बनाया जाने वाला एक आसान स्नैक है और इसे किसी भी खाद्य पदार्थ के साथ मिलाकर एक ही बार में खा लिया जाता है। इस डिश को अपने मेहमानों को परोसें और अपने असाधारण पाक कौशल से उन्हें आश्चर्यचकित करें। यह बनाने में आसान रेसिपी मक्खन, अजमोद, मिर्च के गुच्छे और नमक की अच्छाई से भरी हुई है। 30 मिनट से कम समय में बनने वाली यह डिश आपको अन्य सामान्य स्नैक डिश के बीच पेश किए जाने पर बढ़त दिलाएगी। आप इस डिश को अपनी पसंद के किसी भी पेय के साथ परोस सकते हैं और इसके आकर्षक स्वाद का आनंद ले सकते हैं। आप चाहें तो इस डिश को अपनी किटी पार्टी, गेम्स नाइट में भी परोस सकते हैं और आप अपने सभी दोस्तों को अपनी कुकिंग से ज़रूर प्रभावित करेंगे। यह पॉटलक में एक बेहतरीन डिश आइडिया है। यह रेसिपी भरपूर मात्रा में विटामिन सी, विटामिन ई, फाइबर और अन्य महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करती है। यह डिश बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगी। तो बिना समय बरबाद किए, अपनी आस्तीन चढ़ाएं और यह अद्भुत व्यंजन तैयार करें जो आपको शानदार स्वादों से भरी दुनिया की सैर कराएगा!
30 काले जैतून
8 स्लाइस ब्रेड- ब्राउन
1 चम्मच मिर्च के गुच्छे
1 कप मक्खन
आवश्यकतानुसार नमक
2 बड़े चम्मच अजमोद
चरण 1 जैतून के टुकड़े
इस स्वादिष्ट नाश्ते को बनाने के लिए, जैतून को धोकर साफ कर लें। एक बार हो जाने पर उन्हें साफ चाकू से काट लें और फिर से ज़रूरत पड़ने तक अलग रख दें।
चरण 2 ब्रेड को गोलाकार आकार दें
अपनी ब्रेड स्लाइस को एक साफ सतह (या ट्रे) पर रखें। उन्हें गोलाकार आकार में काटें, ऐसा करने के लिए किसी भी गोलाकार साँचे का उपयोग करने में संकोच न करें। फिर अपनी ब्रेड स्लाइस पर मक्खन लगाएँ। सुनिश्चित करें कि दोनों तरफ़ मक्खन लगा हो। एक बार हो जाने पर उन्हें अलग रख दें।
चरण 3 स्प्रेड तैयार करें
इस बीच एक मिक्सिंग बाउल में कटे हुए जैतून डालें, उसके बाद लाल मिर्च के गुच्छे, नमक, मक्खन और कटा हुआ अजमोद डालें। अच्छी तरह मिलाएँ। उसके बाद अपने ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
चरण 4 ब्रेड स्लाइस को बेक करें
बेकिंग ट्रे पर मक्खन लगाएं और ब्रेड स्लाइस को उस पर रखें। इन स्लाइस को 10 मिनट तक या जब तक वे कुरकुरे न हो जाएं तब तक बेक करें।
चरण 5 जैतून-अजमोद मिश्रण फैलाएं और गरमागरम परोसें।
अब इन स्लाइस को सावधानी से तैयार जैतून-अजमोद मिश्रण से ढक दें (चरण-3 देखें)। प्रत्येक ब्रेड टॉप पर जैतून के 3 स्लाइस रखें और प्रत्येक स्लाइस पर समान रूप से मिर्च के गुच्छे छिड़कें। तुरंत परोसें!