सर्दियों में चुकंदर-गाजर का जूस पीने के फायदे

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सर्दियों (Winter) के मौसम में सेहत को दुरुस्त रखना जरूरी है. इसके लिए आपको इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाना होगा. क्योंकि इम्यूनिटी के वीक होते ही कई तरह की बीमारियां शरीर में अपना घर बना लेती हैं. ऐसे में आप अपनी सेहत (Health) को बेहतर बनाने के लिए चुकंदर-गाजर (Beetroot-Carrot) का जूस अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इन दोनों ही सब्जियों में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं जो इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाने में तो आपकी मदद करते ही हैं. साथ ही सेहत को एक नहीं बल्कि कई और फायदे भी देते हैं.

बता दें कि चुकंदर में पोटेशियम, जिंक, कैल्शियम, आयोडीन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सल्फर, तांबा, वसा और विटामिन बी 1, बी 2, बी 6 और नियासिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. तो वहीं गाजर भी मल्टीविटामिन, बीटा कैरोटीन, फाइबर, विटामिन-के 1,पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट जैसे गुणों से भरपूर होती है. आइये जानते हैं चुकंदर और गाजर का जूस पीने से सेहत को क्या फायदे मिलते हैं.

चुकंदर-गाजर जूस पीने के फायदे

वजन कम करने में मददगार है

चुकंदर-गाजर का जूस पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है. इसमें कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है. साथ ही इसमें फाइबर होने की वजह से इसे पीने के बाद भूख भी बार-बार नहीं महसूस होती है. जिससे बार-बार खाने का मन नहीं करता है.

खून की कमी पूरी करता है

गाजर-चुकंदर जूस पीने से शरीर में खून की कमी पूरी होती है. ये जूस खून में हीमोग्लोबिन के उच्च स्तर को बनाए रखने में सक्षम है.

इम्यूनिटी स्ट्रांग बनती है

इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाने में चुकंदर-गाजर का जूस काफी मददगार साबित होता है. इसको पीने से बीमारियों का खतरा काफी कम हो जाता है. जूस एनर्जी लेवल को बढ़ाने में भी काफी सहायता करता है.

पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है

चुकंदर-गाजर का जूस पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में काफी मददगार होता है. इसमें फाइबर की मात्रा काफी होती है जो डाइजेशन को सही रखने में काफी मदद करती है.

स्किन को ग्लोइंग बनाता है

स्किन को ग्लोइंग बनाने में भी चुकंदर-गाजर का जूस काफी मदद करता है. इस जूस को पीने से स्किन हाइड्रेट रहती है और डेड सेल्स की ऊपरी लेयर हटने से स्किन चिकनी और कोमल बनती है.