वेट लॉस के लिए बीन साल्सा सलाद, डाइट प्लान में जरूर करे शामिल

समर सीजन में चिलचिलाती धूप की वजह से आपके शरीर का टेंपरेचर बढ़ने लगता है जिससे आपके शरीर में डिहाइड्रेशन की समस्या भी होने की संभावनाएं बनी रहती हैं।

Update: 2022-04-16 10:42 GMT

जनता से रिश्ता वेबडेस्क |  समर सीजन में चिलचिलाती धूप की वजह से आपके शरीर का टेंपरेचर बढ़ने लगता है जिससे आपके शरीर में डिहाइड्रेशन की समस्या भी होने की संभावनाएं बनी रहती हैं। ऐसे में लोग अपनी बॉडी में पानी की कमी को दूर करने के लिए जूस, खीरा, रायता, शेक या स्मूदी जैसी चीजों का सेवन करते हैं। गर्मियों के दौरान खीरा एक बहुत ही लाभकारी सुपरफूड की तरह साबित होता है। खीरा 95 प्रतिशन पानी की मात्रा से भरपूर होता है। साथ ही इसको राजमा डालकर बनाया जाता है जोकि रिच प्रोटीन का एक बहुत ही अच्छा सॉर्स माना जाता है। ऐसे में आज हम आपके लिए खीरे की मदद से बना कुकंबर एंड किडनी बीन साल्सा सलाद बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये बेहद टेस्टी और सेहतमंद डिश है। इसको आप वेट लॉस के दौरान लंच या डिनर के तौर पर आसनी से बनाकर खा सकते हैं, तो चलिए जानते हैं कुकंबर एंड किडनी बीन साल्सा सलाद बनाने की रेसिपी-

कुकंबर एंड किडनी बीन साल्सा सलाद बनाने की सामग्री-
-150 ग्राम खीरा (क्यूब में कटा हुआ)
-1 कप उबला हुआ राजमा
-1 बड़ा चम्मच ऑलिव ऑयल
-1 छोटा चम्मच लहसुन (कटा हुआ)
-1 छोटा प्याज (कटा हुआ)
-2 हरी मिर्च (काटे नहीं)
-नमक और पिसी हुई काली मिर्
-1 कप टमाटर ( कटा हुआ)
-1 चम्मच नीबू का रस या सिरका
-1 चम्मच चीनी
-1 बड़ा चम्मच टोमैटो केचप
-2 चम्मच पुदीना और हरा धनिया
-1 चम्मच भुनी हुई पिसी हुई मूंगफली
-1 चम्मच अलसी / खरबूजे के बी
कुकंबर एंड किडनी बीन साल्सा सलाद बनाने की रेसिपी-
इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले सारी सामग्री को लेकर तैयार कर लें।
इसके बाद आप एक कढ़ाई में तेल डालकर गरम करें।
फिर आप इसमें लहसुन, प्याज और मिर्च डालें और एक मिनट तक भून लें।
इसके बाद आप इसमें टमाटर, नमक और काली मिर्च डालें और करीब 3-4 मिनट तक अच्छी तरह से पका लें।
फिर आप इसमें उबले हुए राजमा, पुदीना और हरा धनिया डालें और अच्छे से मिला लें।
इसके बाद आप इसमें चीनी, सिरका और थोड़ा सा टोमैटो केचप डाल दें और अच्छे से मिलाएं।
फिर आप इसको लगभग 2 मिनट तक अच्छे से पकाएं और ठंडा होने के लिए रख दें।
इसके बाद आप इसमें कटा हुआ खीरा डालें और अच्छी तरह से मिला दें।
फिर आप आखिर में मूंगफली, अलसी के बीज, पुदीना और धनिया के पत्ते से गार्निश करके सर्व करें।
अब आपका कुकंबर एंड किडनी बीन साल्सा सलाद बनकर तैयार हो चुका है।


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