Barfiरेसिपी: महिलाओं को सबसे ज्यादा खुशी या खास बात यह महसूस होती है कि कोई उन्हें खाना बनाकर खिलाए। ऐसे में अगर आपको खाना बनाना नहीं आता तो भी इन रेसिपीज को पढ़ें और अपनी महिला मित्रों और परिवार के लिए इन रेसिपीज को बनाएं।
बर्फी बनाने के लिए सामग्री
1 1/2 कप आटा
1 कप दूध
1 अंडा
3/4 कप पिसी चीनी
1/4 कप पिघला हुआ मक्खन
2 चम्मच कोको पाउडर
1 चम्मच वेनिला एसेंस
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
1/4 चम्मच नमक
बर्फी बनाने का तरीका
एक बाउल में आटा, चीनी और मिल्क पाउडर मिला लें.
अब पिघला हुआ मक्खन, अंडे और बेकिंग पाउडर मिलाएं.सब कुछ मिलाने के बाद इसमें बेकिंग सोडा, नमक, कोको पाउडर और वेनिला एसेंस मिलाएं।
सभी चीजों को मिलाकर बैटर बना लें और बैटर को मक्खन लगी ट्रे में डालें.अब 25-30 मिनट तक बेक करें, पक जाने पर चौकोर टुकड़ों में काट लें और परोसें।