कुल्हड़ वाली चाय सेहत के लिए होती हैं फायदेमंद

जनता से रिश्ता वेबडेसक | चाय के शौकीनों से पूछिए कुल्हड़ में चाय पीने का क्या मजा है. एक अलग ही खुशबू, स्वाद के लिए लोग कुल्हड़ की चाय पीना पसंद करते हैं. पर ऐसा नहीं है कि कुल्हड़ की चाय केवल स्वाद के लिहाज से ही अच्छी होती है, बल्कि इससे स्वास्थ्य को भी काफी फायदे होते हैं. 

कुल्हड़ वाली चाय

कुल्हड़ वाली चाय का नाम आते ही मुंह में पानी आ जाता है. हो भी क्यों ना, कुल्हड़ की चाय का स्वाद ही इतना बेहतर होता है. ग्रामीण इलाकों में आज भी मिट्टी के कुल्हड़ों में ही चाय पी जाती है. पर शहरों में भी इनकी लोकप्रियता कम नहीं है. 

सेहत के लिहाज से भी कुल्हड़ वाली चाय काफी फायदेमंद होती है. कांच के गिलास या डिस्पोजल में चाय पीने से स्वास्थ्य समस्याएं होने का डर रहता है, पर कुल्हड़ इस मामले में बिल्कुल सुरक्षित है. Also Read - ट्रेन के सफर में मिट्टी के कुल्हड़ व गिलास में मिलेगी चाय-लस्सी, 400 स्टेशनों पर होगी ये सुविधा

ज्यादातर दुकानों में देखा जाता है कि चाय के लिए कांच के गिलासों का उपयोग किया जाता है. इन्हें कई बार ठीक से धोया नहीं जाता. इस कारण इसमें बैक्टीरिया पनपने की संभावना होती है.

जहां तक प्लास्टिक के डिस्पोजल गिलास की बात है तो गर्म चाय डालने से इसके कुछ तत्व चाय में मिल जाते हैं जो कैंसर के कारक भी हो सकते हैं.

पर चूंकि कुल्हड़ में चाय पीने के बाद उसको दोबारा इस्तेमाल नहीं किया जाता, इसलिए इसमें बैक्टीरिया पनपने की संभावना बेहद कम होती है.

मिट्टी के बर्तन में कुछ खाने या पीने से कैल्शियम भी मिलता है. कुल्हड़ इको फ्रेंडली भी होते हैं. इसलिए जब इनमें चाय पी जाती है तो ये पर्यावरण के लिए हानिकारक नहीं होते. ये फिर से मिट्टी में परिवर्तित हो जाते हैं.