Life Styleलाइफ स्टाइल: वजन कम करना ज्यादातरmostly लोगों के लिए एक समस्या बन गई है। वजन घटाने के तरीकों को देखे या सुने बिना एक दिन भी गुजारना मुश्किल है। अतिरिक्त चर्बी कम करने का सबसे अच्छा तरीका है अपने आहार और व्यायाम की दिनचर्या में स्वस्थ परिवर्तन करना। लेकिन जब इन बदलावों की बात आती है तो लोग घबरा जाते हैं। लोग सख्त आहार का पालन करते हैं और अक्सर कई पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों से बचते हैं जिनके बारे में व्यापक रूप से माना जाता है कि वे मोटापे का कारण बनते हैं। सामान्य तौर पर सीमित मात्रा में सेवन से मोटापा बढ़ सकता है।पोषण विशेषज्ञ करिश्मा शाह उन खाद्य पदार्थों के बारे में कुछ मिथकों को खारिज कर रही हैं
जिनसे लोग डाइटिंग के दौरान परहेज करते हैं। उन्होंने कहा, "अपना आहार बदलने का मतलब यह नहीं है कि आपको जो पसंद है उसे छोड़ना होगा।" घी: हालाँकि घी वसा से भरपूर होता है, इसमें फैटी एसिड होते हैं जो चयापचय Metabolismको बढ़ावा देते हैं और वजन घटाने में मदद करते हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि प्रतिदिन एक चम्मच घी शरीर के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। लेकिन इसका ज्यादा सेवन हानिकारक हो सकता है. सफेद चावल: इसे अक्सर वजन बढ़ाने वाले के रूप में देखा जाता है, लेकिन वास्तव में, जब कम मात्रा में सेवन किया जाता है, तो यह खतरनाक वसा के बिना ऊर्जा प्रदान करता है।
पोषण विशेषज्ञ संतुलित आहार बनाने के लिए सफेद चावल को सब्जियों या लीन प्रोटीन के साथ मिलाने की सलाह देते हैं।आम: गर्मियों में यह हर किसी का पसंदीदा फल है लेकिन इसमें मौजूद कैलोरी के कारण इसे खाने से परहेज किया जाता है। आम विटामिन और फाइबर से भरपूर होता है। यह पाचन का समर्थन करता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।आलू। यह एक आम मिथक है कि आलू मोटापे में योगदान देता है और यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो इससे बचना चाहिए। लेकिन ये सब्जियाँ पोटेशियम और फाइबर से भरपूर होती हैं, खासकर अगर इन्हें बिना छीले खाया जाए। हालांकि, पोषण विशेषज्ञ स्वस्थ रहने के लिए डीप फ्राई करने से बचने की सलाह देते हैं।