Life Style लाइफ स्टाइल : आधुनिक जीवनशैली में इंटरमिटेंट फास्टिंग का चलन तेजी से बढ़ रहा है। आजकल लोग तेजी से वजन कम करने के लिए न सिर्फ एक्सरसाइज बल्कि इस तरह की डाइट पर भी निर्भर रहते हैं। आजकल तेजी से लोकप्रिय हो रही इस आहार पद्धति को लेकर सोशल नेटवर्क पर तरह-तरह के दावे किए जाते हैं और कई लोग इस पर आंख मूंदकर विश्वास भी कर लेते हैं। अगर आप भी अधूरी जानकारी वाले वीडियो और पोस्ट देखने के बाद इंटरमिटेंट फास्टिंग के बारे में कुछ मिथकों पर विश्वास करते हैं, तो हमारे साथ सच्चाई साझा करें। इंटरमिटेंट फास्टिंग आपको यह तय करने की अनुमति देता है कि आपको कब खाना है। इसलिए यदि आप शाम 4:80 बजे रुक-रुक कर उपवास करते हैं। और सुबह जल्दी उठकर लगभग 6:00 बजे खाना खा लें, आप तुरंत उपवास शुरू कर सकते हैं और सुबह 10:00 बजे तक नाश्ता कर सकते हैं। हालाँकि, अधिकांश लोग नाश्ता छोड़ने वाले पाठ्यक्रमों का चयन करते हैं, लेकिन यह सिर्फ एक मिथक है।
अगर आप सोचते हैं कि इंटरमिटेंट फास्टिंग हर किसी के लिए है, तो यह भी एक बड़ी ग़लतफ़हमी है। मधुमेह वाले लोगों, खान-पान संबंधी विकार वाले लोगों, कम वजन वाले लोगों, छोटे बच्चों, किशोरों और स्तनपान कराने वाली या गर्भवती महिलाओं के लिए आंतरायिक उपवास की सिफारिश नहीं की जाती है।
बहुत से लोग मानते हैं कि इंटरमिटेंट फास्टिंग आपके मेटाबॉलिज्म को धीमा कर देता है, लेकिन सच्चाई इसके बिल्कुल विपरीत है। आंतरायिक उपवास आपके चयापचय दर को बढ़ाता है। इस प्रकार के उपवास में कई हार्मोनल परिवर्तन शामिल होते हैं जो चयापचय को बढ़ावा देते हैं।
अगर आप सोचते हैं कि इंटरमिटेंट फास्टिंग के दौरान आप कुछ भी खा सकते हैं तो आप गलत हैं और यह सिर्फ एक मिथक है। भोजन करना स्नैक डे या चीट डे जैसा नहीं है जहां आप कम पोषण मूल्य वाले प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाना शुरू करते हैं। दूसरे शब्दों में, आंतरायिक उपवास स्वस्थ आहार को बढ़ावा देता है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि भले ही आपको रुक-रुक कर उपवास की शुरुआत में भूख महसूस हो, लेकिन आपका शरीर भूख से सशर्त रूप से निपटना शुरू कर चुका है। समय के साथ, भूख की इस भावना को नियंत्रित करना आसान हो जाता है और आपके शरीर को खाने की आदत हो जाती है।