Lifetyle.लाइफस्टाइल: भीगे हुए अखरोट के स्वास्थ्य लाभ: अपनी सुबह की दिनचर्या में भीगे हुए अखरोट को शामिल करना आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को बढ़ावा देने का एक सीधा-सादा लेकिन बेहद प्रभावी तरीका हो सकता है। खाली पेट भीगे हुए अखरोट का सेवन ऐतिहासिक आहार पद्धतियों और समकालीन पोषण संबंधी शोध दोनों पर आधारित है। यह विधि अखरोट के अनूठे लाभों और भिगोने के फायदों का लाभ उठाती है, जो उनके पोषण संबंधी प्रोफाइल और पाचन में आसानी को बढ़ाती है। स्वस्थ वसा, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, भीगे हुए अखरोट कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं जो आपके स्वास्थ्य के विभिन्न पहलुओं को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं। अपने सुबह के आहार में भीगे हुए अखरोट को शामिल करने के पाँच प्रमुख कारण यहाँ दिए गए हैं पोषक तत्वों का अवशोषण अखरोट को रात भर भिगोने से नट्स में मौजूद एंजाइम अवरोधकों को बेअसर करने में मदद मिलती है, जिससे पोषक तत्वों का अवशोषण बेहतर होता है। यह प्रक्रिया ओमेगा-3 फैटी एसिड,
मैग्नीशियम और विटामिन ई
जैसे महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों की जैव उपलब्धता को बढ़ाती है। बेहतर पाचन कच्चे अखरोट की तुलना में, भीगे हुए अखरोट पाचन तंत्र के लिए हल्के होते हैं। फाइटिक एसिड के स्तर को कम करके, भीगे हुए अखरोट पाचन को आसान बनाते हैं और जठरांत्र संबंधी असुविधा के जोखिम को कम करते हैं, खासकर जब सुबह में खाया जाता है।