Entertainment: दीपिका पादुकोण ने हाल ही में इंस्टाग्राम पर अपने आहार से जुड़ी भ्रांतियों को दूर किया। अपने रूप-रंग को लेकर लगातार आलोचनाओं का सामना करने वाली कल्कि 2898 AD की अभिनेत्री ने इंस्टाग्राम पर एक स्पष्ट पोस्ट में भ्रांतियों को दूर किया। "'डाइट' शब्द को लेकर बहुत सी भ्रांतियाँ हैं। हम अक्सर मानते हैं कि 'डाइट' का मतलब भूखा रहना, कम खाना और वो सब खाना है जिससे हम नफरत करते हैं। 'डाइट' का मतलब वास्तव में एक व्यक्ति द्वारा खाए जाने वाले सभी खाद्य और पेय पदार्थों का योग है। यह शब्द वास्तव में ग्रीक शब्द "डायटा" से आया है, जिसका अर्थ है 'जीवन जीने का तरीका'," उन्होंने कहा।जहाँ दीपिका अपने संतुलित और सुसंगत आहार के बारे में पारदर्शी रहती हैं, वहीं कई अन्य हस्तियों ने पहले भी अपरंपरागत खाने की आदतों का समर्थन किया है जो उनके शरीर के लिए कारगर हैं। Most fans और जनता के लिए असामान्य, यहाँ कुछ विचित्र आहार हैं जिनका पालन प्रसिद्ध लोग करते हैं।मांसाहारी आहारमांसाहारी आहार एक ऐसे आहार को संदर्भित करता है जिसमें केवल पशु उत्पाद खाए जाते हैं; आप इसे शाकाहार के बिल्कुल विपरीत मान सकते हैं। जो रोगन, कुख्यात पॉडकास्ट होस्ट, दूसरों के बीच इस अजीबोगरीब आहार के रक्षक हैं और इंस्टाग्राम पर अपने मांसाहारी भोजन की तस्वीरें साझा करने के लिए जाने जाते हैं। उनके आहार में नाश्ते के लिए रिबे स्टेक के साथ-साथ एल्क के तले हुए स्लाइस शामिल हैं जिन्हें उन्होंने खुद शिकार किया है।जबकि वे थोड़े फल और सब्जियाँ खाते हैं, पारंपरिक चिकित्सक फल या चॉकलेट का एक टुकड़ा खाने के बजाय मक्खन की एक पूरी पट्टी खाना पसंद करते हैं।
आहार के लाभों के लिए, दावा किया जाता है कि सख्त मांसाहारी आहार का पालन करने से हृदय स्वास्थ्य, ऑटोइम्यून समस्याएं, रक्त शर्करा नियंत्रण और मनोदशा स्थिरता में मदद मिलती है।हीदी मोंटाग जैसी हस्तियाँ भी इस आहार का पालन करते हुए कच्चा मांस खाती हैं। लोगों के साथ एक साक्षात्कार में उन्होंने उल्लेख किया, "मुझे सुशी-शैली के अंग खाना पसंद है। यह पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत है! मैंने इस आहार पर अविश्वसनीय महसूस किया है। बहुत अधिक ऊर्जा, स्पष्टता, बढ़ी हुई कामेच्छा और पुराने दर्द में समग्र सुधार।" वह कभी-कभी कच्चे बुल-बॉल्स खाना भी पसंद करती हैं।मेयर विधि कार्ली क्लॉस, सूकी वॉटरहाउस और रेबेल विल्सन (कथित तौर पर) सभी ने अपने जीवन में किसी न किसी समय इस आहार का प्रचार किया है। इस आहार में कई चरण शामिल हैं जिनका अत्यधिक अनुशासन के साथ पालन किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, भोजन के प्रत्येक निवाले को बिना किसी अपवाद के 40 बार चबाना चाहिए। अन्य नियमों में सुबह में एक चम्मच एप्सम साल्ट का सेवन करना, कैफीन, चीनी और डेयरी उत्पादों का सेवन बंद करना और भोजन के बीच में नाश्ता न करना या शाम 4 बजे के बाद कच्चा भोजन न खाना शामिल है।बिजनेस इनसाइडर के अनुसार, 'मेयर विधि अच्छी सलाह और छद्म विज्ञान बकवास का मिश्रण है।' इस कार्यक्रम को 20वीं सदी की शुरुआत में ऑस्ट्रिया में फ्रांज जेवियर मेयर द्वारा विकसित किया गया था; इसके लाभों में पाचन स्वास्थ्य में सुधार और वजन घटाने के उद्देश्य से ज़्यादातर खाने की आदतों को शामिल करना शामिल है।मास्टर क्लीनसे उन चरम आहारों में से एक, जिसके बारे में हर आहार विशेषज्ञ आपको चेतावनी देता है, मास्टर क्लीनसे तब लोकप्रिय हुआ जब बेयोंसे ने द ओपरा शो में घोषणा की कि इससे उन्हें अपनी फिल्म ड्रीमगर्ल्स (2006) की तैयारी के लिए 2 सप्ताह में 20 पाउंड वजन कम करने में मदद मिली। एश्टन कुचर और डेमी मूर भी इस प्रवृत्ति में भागीदार थे।
मास्टर क्लीनसे आहार एक तरल आहार है जिसमें व्यक्ति 10 से 45 दिनों तक नींबू का रस, मेपल सिरप, पानी और लाल मिर्च का मिश्रण पीते हैं। आहार के अधिवक्ताओं का सुझाव है कि यह पाचन तंत्र को डिटॉक्स करने में सहायता करता है, लेकिन इसके अल्पकालिक वजन घटाने के प्रभावों के कारण इसकी लोकप्रियता कम हो गई है। एक बार जब आहार समाप्त हो जाता है, तो अक्सर कुछ हफ़्तों के भीतर वजन वापस आ जाता है।डैनियल आहार अपने जीवन के किसी बिंदु पर, क्रिस प्रैट ने डैनियल आहार नामक कुछ का पालन किया। धर्म में निहित, 21-दिवसीय आहार आंशिक उपवास से अधिक है जो बाइबिल के सर्वनाश पुस्तक में डैनियल की पुस्तक नामक एक कहानी पर आधारित है। पुस्तक में पाँच श्लोकों में आहार का वर्णन किया गया है जिसमें फल, सब्जियाँ, साबुत अनाज और पानी शामिल हैं, जिसमें दालों पर विशेष ध्यान दिया गया है। इस सूची में अन्य आहारों की तरह, यह भी आपके शरीर को Detoxify करने वाला है, लेकिन विशेषज्ञों द्वारा इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है क्योंकि यह काफी प्रतिबंधात्मक है और आपके स्वास्थ्य के लिए कोई वास्तविक लाभ होने की तुलना में लोलुपता के पाप (भोग-विलास वाले खाद्य पदार्थों को छोड़कर) को छोड़ने के बारे में अधिक है।क्ले डाइट इस सूची में एक और अजीब नाम द फॉल्ट इन आवर स्टार्स 2014 की अभिनेत्री शैलेन वुडली का है, जो क्ले डाइट का पालन करती थीं। इसमें मुख्य रूप से हर सुबह आधे चम्मच मिट्टी को थोड़े से पानी में मिलाना शामिल था।अभिनेत्री ने कहा, "मैंने पाया है कि मिट्टी आपके लिए बहुत अच्छी है क्योंकि आपका शरीर इसे अवशोषित नहीं करता है, और यह जाहिर तौर पर एक नकारात्मक चार्ज प्रदान करता है, इसलिए यह नकारात्मक आइसोटोप से बंध जाता है।
और, यह पागलपन है: यह आपके शरीर से भारी धातुओं को साफ करने में भी मदद करता है।" उन्होंने यह भी बताया कि उन्हें इस डाइट के बारे में एक अफ्रीकी टैक्सी ड्राइवर से पता चला।इस डाइट की उत्पत्ति एक साधारण वजन घटाने की योजना या आपके शरीर में धातुओं को संतुलित करने की तुलना में बहुत अधिक भयावह है। मिट्टी खाना अविकसित या विकासशील देशों में आम है क्योंकि आबादी में जिंक की कमी का स्तर बहुत अधिक है। इसके अतिरिक्त, सफेद मिट्टी से बना काओलिन दस्त जैसी problems के इलाज के लिए केमिस्ट द्वारा बेचा जाता है।बेबी फ़ूड डाइट सेलिब्रिटी ट्रेनर ट्रेसी एंडरसन द्वारा लोकप्रिय एक और विचित्र डाइट बेबी फ़ूड डाइट है। इस नौटंकी को मूल रूप से कैलोरी कम करने और पार्टियों को नियंत्रित करने के एक स्थायी तरीके के रूप में विपणन किया गया था, जिसमें दिन के एक या दो भोजन को 100-200 कैलोरी वाले बेबी फ़ूड के जार से बदल दिया जाता है। इस आहार में एक दिन इस तरह दिखेगा: नाश्ते के लिए बेबी फ़ूड के 5 जार, दोपहर के भोजन के लिए 5, दोपहर के नाश्ते के लिए 2, नियमित वयस्क भाग वाला डिनर और शाम के नाश्ते के लिए 2 जार। यह अफ़वाह है कि जेनिफर एनिस्टन ने फिल्म जस्ट गो विद इट की शूटिंग के दौरान एक हफ़्ते में 7 पाउंड वज़न कम करने के लिए इस आहार का इस्तेमाल किया था। दुर्भाग्य से, ऐसा लगता है कि मशहूर हस्तियों द्वारा समर्थित ये विचित्र आहार वास्तविक पोषण के तत्वों को संदिग्ध विज्ञान और अत्यधिक प्रतिबंधों के साथ मिलाते हैं; प्रत्येक दृष्टिकोण स्थिरता, पोषण संतुलन और दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में विशेषज्ञों के बीच चिंताएँ पैदा करता है। इसलिए जबकि मशहूर हस्तियाँ अपने लाभों का बखान कर सकती हैं, ये आहार पोषण और स्वास्थ्य के लिए संतुलित, साक्ष्य-आधारित दृष्टिकोण के पक्ष में एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करने या उन्हें पूरी तरह से छोड़ने के महत्व को रेखांकित करते हैं।
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