जाड़े में घास-चटाई 'पतेज' बुनी थी, और उसके साथ अब सारा संसार चला गया

जनता से रिश्ता वबेडेस्क | बर्फीली हवाएं, लंबी अंधेरी रातें, छोटे धुंधले दिन, बर्फ से ढके पहाड़, संगीनों की तरह लटके बर्फ के सफेद आवरण, हर सतह को दूधिया रूप देने वाला बर्फ का सफेद आवरण, धरती माता से हरियाली का अंत, मनुष्य अपनी फूस की छतों से बर्फ की मोटी परतों को नीचे धकेलता है कच्छा घर, पुराने मिट्टी के घरों में मुर्गे की कुड़कुड़ाहट, धूप में सुखाई हुई सब्जियों की करी और कांगड़ी की गर्माहट - ये सर्दी कहलाने वाले कठोर लेकिन मनमोहक मौसम की कुछ सर्वोत्कृष्ट विशेषताएं थीं। मेरी दर्जनों मीठी यादें मोहक रूप से ठंडे मौसम में उकेरी गई हैं। ऋतु हमें कुछ अनोखी बातों और रीति-रिवाजों से परिचित कराती थी।

हालाँकि सर्दी और बर्फ केवल हमारी घाटी तक ही सीमित नहीं हैं, लेकिन कुछ विशिष्ट चीजें, शौक और पेशे विशेष रूप से हमारी घाटी के मूल निवासी थे। कांगडी, खराव (लकड़ी का मोजा), पुलहोरे (धान-घास से बने जूते) और कुछ स्वदेशी हस्तशिल्प हमारे डेल को छोड़कर दुनिया के लिए विदेशी थे। धान-घास-चटाई की बुनाई उनमें से एक है। मुझे एक हंसमुख दिखने वाला धान-घास-चटाई जुलाहा याद है, जो घास की रस्सी के ताने में भीगे हुए महीन धान-घास के तिनकों की किस्में डालते हुए गुनगुनाता था, जिसे कर नामक एक गोलाकार डिस्क के चारों ओर बांधा जाता था। हालाँकि हमारे आस-पड़ोस और आस-पास के दृश्य अब मेरी आँखों में नहीं आते हैं, लेकिन, हर साल, बर्फ और बर्फ का मौसम मेरी यादों के कैनवास को खरोंच देता है, और मुझे उदासीन बना देता है। मेरे बचपन की दर्जनों यादें ताजा हो जाती हैं और मेरी आंखों के सामने ताजा हो जाती हैं।

कल तक पतेज (धान-घास-चटाई) बुनाई हमारे घरों की एक अनिवार्य कला थी, लेकिन गलीचा हवा में गायब हो गया है। हमारी नई पीढ़ी इसके बारे में शायद ही कुछ जानती हो। मुझे वे मधुर पुराने दिन स्पष्ट रूप से याद हैं जब मेरे पिता पाटेज बुनने की प्रारंभिक तैयारी करते थे। धान-घास-चटाई पर काम शुरू करने के लिए सीजन की पहली बर्फ को आदर्श समय माना जाता था, लेकिन हैक-का काम कुछ दिन पहले भी शुरू हो जाता था। आज के विपरीत, उस समय मौसम पूर्वानुमान की कोई सटीक प्रणाली उपलब्ध नहीं थी। लेकिन समय पर बर्फ पड़ जाती थी। मुझे याद नहीं है कि मेरे बुजुर्ग किसी भी सर्दी में अनियमित हिमपात की शिकायत करते थे, क्योंकि हमारे पारिस्थितिक तंत्र में तब मानवीय हस्तक्षेप कम था। वैसे भी, पटेज बुनाई पारंपरिक रूप से सर्दियों में ही की जाती थी।

उज्ज्वल और बहुत अच्छी धान घास को इस उद्देश्य के लिए चुना गया था। हमारे बड़े आयताकार धान घास की गठरी से उपयुक्त घास का चयन करने के लिए मेरे पिता के पास एक विशेषज्ञ की नजर थी। चुनी हुई घास को नर्म करने के लिए कुछ घंटों के लिए भिगोया जाता है। स्क्विशी घास को फिर एक लंबी लंबी रस्सी में बुना गया। रस्सी बुनने की प्रक्रिया को पूरा करने में मेरे पिता को कुछ दिन लगेंगे। और महीन रस्सी की बुनाई हर किसी के बस की बात नहीं थी।

डिस्क के आकार के कर के चारों ओर रस्सी बंधी हुई थी। वृत्ताकार कर की परिधि घास के गलीचे की चौड़ाई निर्धारित करेगी। इसलिए हर घर में अलग-अलग परिस्थितियों के कर उपलब्ध थे। आधुनिक आसनों के विपरीत, पाटेज नामक स्थानीय धान-घास-चटाई को बुनने के लिए किसी करघे की आवश्यकता नहीं थी। प्रतिदिन बैलों और गायों को चराने के बाद, मेरे पिता बुनाई का काम शुरू करने के लिए एक मुलायम तकिए पर बैठते थे। घर की अटारी इस उद्देश्य के लिए सबसे अच्छी जगह थी, लेकिन कई लोग अपने बेडरूम या किचन में भी काम करते थे। मेरे पिता इस उद्देश्य के लिए अपना शयनकक्ष पसंद करेंगे।

पटेज बुनाई धैर्य और धीरज का परीक्षण करेगी, क्योंकि एक विशिष्ट समय में गलीचा को पूरा करने के लिए रोजाना लगातार घंटों की आवश्यकता होती है। प्रतिदिन दो से तीन घंटे एक बुनकर को एक चटाई को पूरा करने में बीस से पच्चीस दिन लग जाते थे। गलीचे पर साठ से सत्तर प्रतिशत काम पूरा होने के बाद, घास का एक बेलनाकार चमत्कार सजने के लिए लगभग तैयार था। यह मेरे और मेरे भाई-बहनों के लिए मनोरंजन के बेहतरीन स्रोतों में से एक था। चौड़ा पाइप जैसा घास का अजूबा हमारे लिए मनोरंजन का साधन था। बाहर मोटी बर्फ और ठंडे तापमान के साथ, हम घास के स्पंजी बेलन में लुकाछिपी खेलते थे। इस साहसिक कार्य के लिए मेरी माँ और मेरी दादी अक्सर हमें फटकार लगाती थीं। मेरे पिता इसके अंतिम भाग के दौरान घास के गलीचे पर काम में तेजी लाएंगे। अंत में, हमारे घर में उपलब्ध सबसे तेज़ चाकू या दरांती का इस्तेमाल पाइप जैसे बुने हुए गलीचे को काटने के लिए किया गया। चटाई के किनारों को बाद में एक महीन और तुलनात्मक रूप से पतली रस्सी से बांध दिया गया। चटाई के किनारों को जोड़ने के लिए टेपेस्ट्री सुई या लकड़ी की बड़ी सुई का इस्तेमाल किया गया था।

निपुण कलात्मकता और फुर्तीले हाथ एक अच्छी घास चटाई बुनकर की पूर्वापेक्षाएँ थीं। मेरे पिता के पास सभी आवश्यक कौशल और अनुभव थे। अब, गलीचे पूरी तरह से गायब हो गए हैं, लेकिन कला पर मेरे पिता की कुशल महारत मेरी यादों के कैनवास पर ताज़ा है। मेरे पिता न केवल अपने कुशल हाथों के जादू का प्रदर्शन करते थे, बल्कि रस्सियों के मुड़ जोड़े में घास के तिनके को ठीक करते हुए हमें काल्पनिक दुनिया में ले जाते थे। एक प्रतिभाशाली जुलाहा होने के अलावा, मेरे पिता कहानी कहने की कला में अद्वितीय थे। मुझे अभी भी कई भयानक लोककथाएं और पौराणिक चरित्र याद हैं जिनकी हम बहुत प्रशंसा करते थे।

केहवा को घर की रोटियों के साथ उबाल कर उन्हें और हम सबको परोसा गया। दुर्लभ अवसरों पर घी की थोड़ी मात्रा के साथ हलवा परोसा जाता था। मुझे वह हलवा दा याद है