इन Plants को उगाकर किसान मालामाल

Update: 2024-08-03 04:44 GMT

Business बिजनेस: कुछ पौधे ऐसे हैं जो धीरे-धीरे विलुप्त होने की कगार पर हैं, लेकिन वर्तमान में उनसे मिलने वाले फलों का महत्व बहुत बढ़ गया है। इन पौधों को उगाकर किसान मालामाल हो सकते हैं. हम बात कर रहे हैं इमली की, जिसके फल न सिर्फ बहुमुखी हैं, बल्कि इसकी लकड़ी और कोयला भी  Coal is alsoकई फायदे पहुंचाते हैं। हमें यह कहने में कोई संकोच नहीं होगा कि इमली की खेती किसानों के लिए काफी लाभदायक हो सकती है। श्री मुरली मनोहर सिटी पोस्ट ग्रेजुएट कॉलेज, बलिया के मृदा विज्ञान एवं कृषि रसायन विज्ञान विभाग के विभागाध्यक्ष प्रो. अशोक कुमार सिंह ने कहा कि इमली एक पारंपरिक फल है जिसे अल्पउपयोगी फल भी कहा जा सकता है. पहले वन विभाग इमली के पौधे अधिक लगाता था या किन्हीं कारणों से आस-पास उग जाता था। अब इसकी खेती कम होती जा रही है, लेकिन इमली आज भी बहुत उपयोगी है।

इमली की खेती कैसे करें
इमली की खेती के लिए पौधे से पौधे की दूरी कम से कम 10 मीटर रखनी चाहिए क्योंकि पौधा बहुत बड़ा होता The plant was very large है और लंबे समय तक चलता है. इमली के पौधे के लिए 2 फीट गहरा और 2 फीट चौड़ा गड्ढा बनाएं। गड्ढे में सड़ी हुई गाय का गोबर मिलाएं और उपलब्ध प्रजाति के पौधे लगाएं। समय-समय पर अपना ख्याल रखते रहें। इमली के पके फल से कई खट्टी चीजें जैविक और प्राकृतिक रूप से तैयार की जाती हैं। इमली का उपयोग फास्ट फूड में तेजी से किया जा रहा है। 25 साल पुराना पौधा फल देने लगता है और एक पेड़ से डेढ़ से दो क्विंटल तक पकी इमली आसानी से प्राप्त हो जाती है। इमली का महत्व बढ़ता जा रहा है. भोजन में इमली का रस मिलाने से सिंथेटिक एसिड या सिंथेटिक उत्पादों की तुलना में कोई नुकसान नहीं होता है। जिनके पास जमीन है, या सरकारी स्तर पर, वे सड़क के किनारे या सार्वजनिक स्थानों पर कुछ जंगली पौधों के स्थान पर इमली के पौधे लगा सकते हैं। बड़े पौधों की बड़ी पत्तियाँ पशु-पक्षियों के लिए आश्रय स्थल बनती हैं।
तैयारी के बाद ही फायदा.
यदि 10 इमली के पेड़ लगाए जाएं तो फल आने पर कम से कम ₹100,000 का मुनाफ़ा कमा सकते हैं। इसकी लकड़ी भी बहुत महंगी बिकती है। यह बहुत उपयोगी खेती है, जिसकी बदौलत किसान आसानी से करोड़पति बन सकते हैं।
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