फास्ट फूड चेन बर्गर किंग ने अपने खाने में टमाटर का इस्तेमाल बंद कर दिया है. आपको बता दें कि मैकडॉनल्ड्स और सबवे के बाद बर्गर किंग ऐसा करने वाली तीसरी फास्ट फूड कंपनी है।
देश में 400 स्टोर वाले रेस्टोरेंट ब्रांड्स एशिया द्वारा संचालित बर्गर किंग ने अपनी वेबसाइट के सपोर्ट पेज पर एक संदेश में कहा कि भोजन से टमाटर हटाने का कारण “गुणवत्ता” और “आपूर्ति” था।
रेस्टोरेंट ब्रांड्स एशिया लिमिटेड में, हमारे पास गुणवत्ता के बहुत उच्च मानक हैं क्योंकि हम वास्तविक और प्रामाणिक भोजन परोसने में विश्वास करते हैं। टमाटर की फसल की गुणवत्ता और आपूर्ति पर अप्रत्याशित स्थितियों के कारण, हम टमाटर को अपने भोजन में शामिल नहीं कर सकते हैं। निश्चिंत रहें, हमारे टमाटर जल्द ही वापस आ जाएंगे
बर्गर किंग ने ग्राहकों से स्थिति को “धैर्यवान और समझने” का आग्रह किया है। इस अवसर को चिह्नित करने के लिए, कुछ बर्गर किंग इंडिया आउटलेट्स ने कथित तौर पर कुछ हास्य के साथ एक नोटिस लगाया है, जिसमें लिखा है, “टमाटर को भी छुट्टी की ज़रूरत है… हम अपने भोजन में टमाटर को शामिल करने में असमर्थ हैं।”
भारी बारिश के कारण आपूर्ति बाधित होने के बीच देश के कुछ हिस्सों में टमाटर की खुदरा कीमत 200 रुपये प्रति किलोग्राम तक है। जिसके चलते सरकार को पहली बार टमाटर आयात करने पर मजबूर होना पड़ा है.
भारत फिलहाल नेपाल से टमाटर आयात कर रहा है. पिछले हफ्ते, वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने संसद को सूचित किया कि घरेलू बाजार में कीमतों में रिकॉर्ड वृद्धि के बीच भारत ने नेपाल से टमाटर का आयात शुरू कर दिया है।
आपको बता दें कि जुलाई में फास्ट फूड चेन मैकडॉनल्ड्स ने भी गुणवत्तापूर्ण उत्पादों की अनुपलब्धता का हवाला देते हुए देश के उत्तरी और पूर्वी हिस्सों में अपने अधिकांश स्टोरों में अपने भोजन में टमाटर का उपयोग बंद कर दिया था।
गौरतलब है कि सब्जियों, खासकर टमाटर की ऊंची कीमतों के कारण जुलाई 2023 में खाद्य मुद्रास्फीति 11.51 फीसदी तक पहुंच गई है. अब सरकार ने आम लोगों को राहत देने के लिए 50 रुपये प्रति किलो के दाम पर टमाटर बेचने का फैसला किया है. सरकार ने 15 अगस्त 2023 से स्वतंत्रता दिवस के मौके पर टमाटर 50 रुपये प्रति किलो बेचने का फैसला किया है. उपभोक्ता मामलों के विभाग ने एनसीसीएफ और नेफेड को 50 रुपये प्रति किलो टमाटर बेचने का निर्देश दिया है.
इसके बाद, सबवे इंडिया ने भी प्रमुख शहरों में बढ़ती कीमतों से लड़ने के लिए टमाटर का उपयोग बंद कर दिया।