शाम को लगने वाली भूख को ज्यादातर लोग चिप्स, मैगी या ऐसी ही और कुछ दूसरी अनहेल्दी चीज़ों से मिटाते हैं, तो आज हम आपके लिए लेकर आए हैं बहुत ही हेल्दी ऑप्शन ग्रिल्ड सोया बर्गर।
-पैन में तेल गरम करें। प्याज, बारीक कटी हरी मिर्च और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें।
- चिकन कीमा और सोया ग्रेन्यूल्स डालकर भूनें। इसके बाद आलू मिलाएं।
- काली मिर्च पाउडर और नमक मिलाएं। भुना जीरा मिलाएं।
- आंच से उतार कर ठंडा करें।
- मिश्रण से टिक्की तैयार करें। इन्हें ग्रिल कर लें।
- बन में खीरे के स्लाइस, बटर और सॉस की लेयर लगाएं।
- टिक्की सेट करके परोसें।
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