Sydney सिडनी: भूख राहत चैरिटी फूडबैंक ऑस्ट्रेलिया द्वारा मंगलवार को प्रकाशित एक रिपोर्ट के अनुसार, लाखों ऑस्ट्रेलियाई परिवार गंभीर खाद्य असुरक्षा का सामना कर रहे हैं।रिपोर्ट में कहा गया है कि पिछले 12 महीनों में देश भर में 3.4 मिलियन परिवारों ने खाद्य असुरक्षा का अनुभव किया। इनमें से 2 मिलियन परिवारों ने गंभीर खाद्य असुरक्षा का अनुभव किया।
ऑस्ट्रेलियाई सरकार द्वारा खाद्य असुरक्षा को तब परिभाषित किया जाता है जब पोषण संबंधी पर्याप्त और सुरक्षित खाद्य पदार्थों की उपलब्धता या सामाजिक रूप से स्वीकार्य तरीकों से स्वीकार्य भोजन प्राप्त करने की क्षमता सीमित या अनिश्चित होती है।
शिन्हुआ समाचार एजेंसी की रिपोर्ट के अनुसार, वार्षिक फूडबैंक रिपोर्ट में पाया गया कि गंभीर रूप से खाद्य-असुरक्षित 97 प्रतिशत परिवार भोजन छोड़ देते हैं या भोजन के आकार में कटौती करते हैं और गंभीर खाद्य असुरक्षा का सामना करने वाले आधे वयस्क सामर्थ्य के कारण पूरे दिन बिना खाए रहते हैं।
80 प्रतिशत से अधिक खाद्य-असुरक्षित परिवारों ने जीवन की बढ़ती लागत को एक कारक बताया। "आधे से अधिक खाद्य-असुरक्षित परिवार अब खाद्य असुरक्षा स्पेक्ट्रम के गंभीर छोर पर हैं। इन परिवारों के लिए, यह केवल कटौती करने के बारे में नहीं है, यह पूरी तरह से भोजन छोड़ने के बारे में है, कभी-कभी कई दिनों तक," फ़ूडबैंक ऑस्ट्रेलिया की मुख्य कार्यकारी ब्रायना केसी ने कहा।
"यह अब अस्थायी कठिनाई का संकट नहीं है, बल्कि लाखों ऑस्ट्रेलियाई लोगों को प्रभावित करने वाला एक दीर्घकालिक, प्रणालीगत मुद्दा है।" "ये परिवार हर रोज़ इस चिंता में रहते हैं कि उन्हें नहीं पता कि उनका अगला भोजन कहाँ से आएगा, उन्हें भोजन, आवास और उपयोगिताओं जैसी ज़रूरी चीज़ों के बीच चयन करने के लिए मजबूर होना पड़ता है।"
जिन परिवारों ने गंभीर खाद्य असुरक्षा का अनुभव किया, उनमें से 97 प्रतिशत को इस बात की चिंता थी कि अधिक खरीदने के लिए पर्याप्त पैसे होने से पहले ही भोजन खत्म हो जाएगा और 93 प्रतिशत संतुलित भोजन का खर्च उठाने में असमर्थ थे।
खाद्य-असुरक्षित परिवारों में से एक-चौथाई ने दोस्तों और परिवार से समर्थन मिलने की सूचना दी, जो 2023 में एक-तिहाई से कम है।
(आईएएनएस)