Nuremberg [Germany] नूर्नबर्ग [जर्मनी], 11 फरवरी भारत को बायोफैच 2026 में कंट्री ऑफ द ईयर चुना गया है। बायोफैच 2026 ऑर्गेनिक प्रोडक्ट्स के लिए दुनिया का सबसे बड़ा ट्रेड फेयर है। यह 10 से 13 फरवरी, 2026 तक जर्मनी के नूर्नबर्ग में होने वाला है। भारत सरकार के कॉमर्स और इंडस्ट्री मिनिस्ट्री के तहत एग्रीकल्चरल एंड प्रोसेस्ड फूड प्रोडक्ट्स एक्सपोर्ट डेवलपमेंट अथॉरिटी (APEDA), बायोफैच 2026 में भारत की भागीदारी को एक खास और असरदार मौजूदगी के साथ ऑर्गनाइज़ कर रही है। कॉमर्स और इंडस्ट्री मिनिस्ट्री के मुताबिक, भारत की भागीदारी देश की समृद्ध खेती की विरासत और ऑर्गेनिक प्रोडक्ट्स के एक बड़े ग्लोबल सप्लायर के तौर पर इसकी ताकत को दिखाएगी। बायोफैच जर्मनी दुनिया की सबसे बड़ी और सबसे असरदार प्रदर्शनी है जो खास तौर पर ऑर्गेनिक फूड और खेती को समर्पित है। एपीडा एक दशक से ज़्यादा समय से बायोफैच में भाग ले रहा है और इस इवेंट में लगातार अपनी मजबूत मौजूदगी बनाए रखी है।
BIOFACH 2026 में भारत का हिस्सा लेना पिछले एडिशन के मुकाबले काफी बड़ा है, जो भारतीय ऑर्गेनिक एक्सपोर्ट की बढ़ती पहुंच, ऑर्गेनिक प्रोडक्ट्स की ग्लोबल डिमांड और एक्सपोर्टर्स, एसोसिएशन्स और फार्मर प्रोड्यूसर ऑर्गेनाइजेशन्स (FPOs) की बढ़ती हिस्सेदारी को दिखाता है। 14 साल के बाद, भारत का ऑर्गेनिक खेती सेक्टर BIOFACH 2026 में एक बार फिर सेंटर स्टेज पर आने वाला है। APEDA का बनाया इंडिया कंट्री पैवेलियन 1,074 स्क्वायर मीटर एरिया में फैला होगा और इसमें 67 को-एग्जिबिटर्स होंगे, जिनमें ऑर्गेनिक प्रोडक्ट्स के एक्सपोर्टर्स, फार्मर-प्रोड्यूसर ऑर्गेनाइजेशन्स (FPOs), कोऑपरेटिव्स, ऑर्गेनिक लैब्स, राज्य सरकार के ऑर्गेनाइजेशन्स और कमोडिटी बोर्ड्स शामिल हैं। पैवेलियन में चावल, तिलहन, जड़ी-बूटियां, मसाले, दालें, काजू, अदरक, हल्दी, बड़ी इलायची, दालचीनी, आम प्यूरी और एसेंशियल ऑयल्स जैसे कई तरह के ऑर्गेनिक प्रोडक्ट्स दिखाए जाएंगे।
इंडिया पवेलियन में 20 से ज़्यादा राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के एग्ज़िबिटर हिस्सा ले रहे हैं, जो देश की खेती और इलाके की अलग-अलग तरह की चीज़ों को दिखाता है। इनमें असम, मेघालय, मणिपुर, दिल्ली, गुजरात, हरियाणा, कर्नाटक, केरल, पश्चिम बंगाल, मध्य प्रदेश, महाराष्ट्र, राजस्थान, अरुणाचल प्रदेश, तमिलनाडु, तेलंगाना, उत्तर प्रदेश, जम्मू और कश्मीर, और उत्तराखंड शामिल हैं। यह हिस्सा लेने से इलाके के खास ऑर्गेनिक प्रोडक्ट और वैल्यू-एडेड फ़ूड प्रोडक्ट पर ज़ोर दिया गया है, जो दिखाता है कि इंटरनेशनल ऑर्गेनिक ट्रेड में भारत साल-दर-साल कैसे बढ़ रहा है।