Social Media पर नाटकों ने अमेरिकियों को चीनी चाय पीने के लिए प्रोत्साहित
America अमेरिका: जब अमेरिकी जेसी एपेल ने 13 साल पहले बीजिंग के मालियानडाओ बाजार में ढीली पत्तियों से बनी चीनी चाय का अपना पहला कप पिया, तो वह यह देखकर हैरान रह गए कि चुनने के लिए 1,000 विक्रेता थे। बोस्टन के एपेल उस समय बीजिंग लैंग्वेज एंड कल्चर यूनिवर्सिटी में चीनी भाषा का अध्ययन करने वाले फुलब्राइट स्कॉलर थे। अब 34 वर्षीय, उन्हें चीनी चाय इतनी पसंद थी कि उन्होंने अंततः इसे साथी गैर-चीनी अमेरिकियों को बेचने का एक तरीका खोज लिया, एक ऐसा समूह जो आम तौर पर इसे नहीं पीता, इस प्रक्रिया में 30,000 से अधिक ऑर्डर प्राप्त हुए। उन्होंने पहले अमेरिकियों को चीनी संस्कृति - उनका मुख्य मिशन - बेचकर ऐसा किया और फिर चाय बेची। तीन साल पहले, एपेल ने चीनी कॉमेडी प्रदर्शन कला क्रॉसटॉक को प्रदर्शित करते हुए इंस्टाग्राम और टिकटॉक स्किट बनाकर चाय की थैलियों, चाय पाउडर या सिर्फ कॉफी के लिए आम अमेरिकी वरीयताओं को चुनौती देना शुरू किया।
अमेरिकी उपभोक्ताओं के लिए उनकी अपील ने चीनी चाय उत्पादकों, पैकर्स और शिपर्स के लिए व्यवसाय बनाने में मदद की है जो दुनिया के सबसे बड़े चाय उत्पादक क्षेत्र को चलाते हैं। एपेल ने कहा कि दक्षिण-पश्चिम चीन के युन्नान प्रांत में उनके एक आपूर्तिकर्ता ने थोक चाय से 200,000 अमेरिकी डॉलर से अधिक की कमाई की है, जो अंततः अमेरिकी उपभोक्ताओं को दी गई। उन्होंने कहा, "जब मैं हर साल वहां जाता हूं, तो वे मेरे साथ बहुत अच्छे से पेश आते हैं।" एपेल जैसे लोगों के प्रयासों के बावजूद, पिछले साल संयुक्त राज्य अमेरिका में चीनी चाय की खेप में गिरावट आई, जो वैश्विक निर्यात में गिरावट को दर्शाता है। पिछले साल चीन ने अमेरिका को 9,949 टन चाय भेजी, जो पिछले साल की तुलना में 33.4 प्रतिशत कम है, जबकि चीन के विश्वव्यापी चाय निर्यात का मूल्य 16.3 प्रतिशत घटकर 1.74 बिलियन अमेरिकी डॉलर रह गया, जो लगातार दूसरी बार वार्षिक गिरावट है, चीनी सीमा शुल्क डेटा दिखाता है।
एपेल 2010 से लेकर 2020 में कोविड-19 महामारी की शुरुआत तक चीन, ज्यादातर बीजिंग में रहे, मुख्य रूप से बीजिंग में एक पेशेवर कलाकार से क्रॉसटॉक सीखने के लिए। उन्होंने तीन साल पहले अपनी कंपनी जेसीज टीहाउस शुरू की और अब लॉस एंजिल्स में रहते हैं। कंपनी की वेबसाइट, जहाँ ऑर्डर दिए जा सकते हैं, पर प्रतिदिन 2,000 विज़िटर आते हैं। उनके 1 मिलियन सोशल मीडिया फ़ॉलोअर्स में से लगभग आधे TikTok के ज़रिए जुड़ते हैं। बाकी फ़ेसबुक, इंस्टाग्राम और YouTube पर फैले हुए हैं।