भुवनेश्वर: उपभोक्ताओं के लाभ के लिए विश्वास और पारदर्शिता लाने के लिए, ईस्ट इंडिया की सबसे बड़ी अंडा उत्पादक कंपनी ओवो फार्म अपने उत्पाद और प्रक्रिया नवाचार के साथ भारत के अंडा उद्योग को बाधित करने का बीड़ा उठा रही है।
एग मेजर ने हाल ही में अपनी अनूठी ब्लॉकचेन तकनीक लॉन्च की है जो खेत से लेकर अंतिम उपभोक्ता तक आपूर्ति श्रृंखला के हर चरण में उनके अंडों का पता लगाने की सुविधा प्रदान करती है। ओवीओ फार्म अपने प्रमुख ब्रांड 'केंको' के तहत उच्च गुणवत्ता वाले ताजे और स्वच्छ अंडे प्रदान करता है, जिसकी प्रामाणिकता प्रत्येक उत्पाद पर उपलब्ध क्यूआर कोड को स्कैन करके पता लगाई जा सकती है।
OVO Farm के सह-संस्थापक और निदेशक समरेंद्र मिश्रा ने ब्लॉकचेन तकनीक को पेश करने के पीछे के दृष्टिकोण पर बोलते हुए कहा, "हमारी ब्लॉकचेन तकनीक के माध्यम से हम गुणवत्ता सुनिश्चित करना चाहते हैं और यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि हमारे ग्राहकों तक सही उत्पाद पहुंच रहे हैं।
हमारे प्रत्येक उत्पाद के लेबल पर एक विशिष्ट स्कैन कोड होता है जो उत्पादन इकाई से ग्राहकों तक पहुंचने तक उत्पाद की यात्रा के बारे में जानकारी देता है। ओवीओ फार्म में हम एक स्वस्थ समुदाय के लिए ताजा, स्वच्छ और पौष्टिक अंडे के उत्पादन और खानपान के अपने मिशन के लिए प्रतिबद्ध हैं।"
उपभोक्ता इस जानकारी को पैक पर एक क्यूआर कोड के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं, और खेत के स्थान, प्रसंस्करण की तारीख, पैकेजिंग और उत्पाद के परिवहन इतिहास जैसे विवरण प्राप्त कर सकते हैं जिसे वे खरीद रहे हैं।
ओवीओ फार्म का प्रमुख ब्रांड केनको हाई-प्रो, ब्राउन, इम्यूनो, मोरेओवोर और ऑन-डे सहित 6 किस्मों के उत्पादों को पूरा करता है जो 6, 10 और 20 अंडों के पैक में उपलब्ध हैं। इसके प्रत्येक उत्पाद का अपना अनूठा पोषण मूल्य है, सीधे खेत से शून्य मानव स्पर्श के साथ।
हाल ही में, OVO Farm ने नयापल्ली भुवनेश्वर में अपनी तरह का पहला फ्लैगशिप स्टोर KENKO AGSTRA लॉन्च किया, जो ओडिशा का पहला एक्सक्लूसिव एग स्टोर है, जो ग्राहकों को सीधे फार्म से कैटरिंग करता है, जिसमें कई तरह के पौष्टिक अंडे और बहुत कुछ है।
कंपनी ने निकट भविष्य में भुवनेश्वर के हर इलाके में स्टोर खोलने की योजना बनाई है। विशिष्ट स्टोर के अलावा, KENKO उत्पाद दोनों शहरों में सामान्य व्यापार खुदरा इकाइयों और आधुनिक व्यापार स्टोरों जैसे खुदरा दुकानों के विस्तृत नेटवर्क के माध्यम से भुवनेश्वर और कोलकाता में उपभोक्ताओं के लिए उपलब्ध हैं।
इसके अतिरिक्त, उत्पाद विभिन्न ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म के माध्यम से भी उपलब्ध हैं, जहां उपभोक्ता उत्पादों को ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं।
ओवीओ फार्म को उच्च गुणवत्ता वाले अंडा उत्पादन में दो दशकों के अनुभव के साथ अंडे की खेती में विशेषज्ञता हासिल है।
वर्तमान में फार्म बलांगीर में स्थित अपनी तीन इकाइयों में प्रतिदिन दस लाख अंडे का उत्पादन करता है। अपने वैश्विक मानक उत्पादों के लिए जाना जाता है, ओवीओ फार्म के अंडे मध्य पूर्व देशों और अफ्रीका सहित विश्व स्तर पर लगातार निर्यात किए जाते हैं।