Technology टेक्नोलॉजी: आज का Google Doodle S'mores Day मनाता है! यह कैम्पफ़ायर ट्रीट कई लोगों की पसंदीदा है। इसे बनाना आसान है और यह हमेशा हिट होता है। साथ ही, यह गर्मियों की रात को खत्म करने का एक बेहतरीन तरीका है। S'mores को सिर्फ़ कुछ सामग्रियों से बनाया जाता है: ग्रैहम क्रैकर्स, चॉकलेट और मार्शमैलो। मार्शमैलो को कैम्पफ़ायर पर तब तक टोस्ट किया जाता है जब तक कि वे चिपचिपे और पिघल न जाएँ। फिर, उन्हें दो ग्रैहम क्रैकर्स और चॉकलेट के एक टुकड़े के बीच सैंडविच किया जाता है। इसका नतीजा एक मीठा और चिपचिपा ट्रीट होता है जो सभी को पसंद आता है। S'mores आउटडोर का मज़ा लेने का एक शानदार तरीका है। वे कैंपिंग, कुकआउट या सिर्फ़ एक साधारण बैकयार्ड फायर के लिए एकदम सही हैं। वे दोस्तों और परिवार के साथ यादें बनाने का एक शानदार तरीका भी हैं।
तो अगली बार जब आप एक मीठा और चिपचिपा ट्रीट ढूँढ़ रहे हों, तो कुछ S'mores बनाने की कोशिश करें। आप निराश नहीं होंगे!
S'mores की पहली ज्ञात रेसिपी 1927 की गर्ल स्काउट हैंडबुक में दिखाई दी। रेसिपी में ग्रैहम क्रैकर्स, चॉकलेट और मार्शमैलोज़ का इस्तेमाल करने को कहा गया था। इसमें सुझाव दिया गया था कि मार्शमैलोज़ को कैम्पफ़ायर पर टोस्ट किया जाए। यह ट्रीट जल्दी ही गर्ल स्काउट्स की पसंदीदा बन गई और जल्द ही दूसरे कैंपर्स और आउटडोर उत्साही लोगों तक फैल गई। 1950 के दशक तक, S'mores पूरे संयुक्त राज्य अमेरिका में एक लोकप्रिय कैम्पफ़ायर ट्रीट बन गई थी। उन्हें अक्सर पत्रिकाओं और समाचार पत्रों में दिखाया जाता था। उनका उल्लेख लोकप्रिय टेलीविज़न शो "हाउडी डूडी" में भी किया गया था। आज भी, S'mores एक पसंदीदा कैम्पफ़ायर ट्रीट है। वे सभी उम्र के लोगों द्वारा पसंद किए जाते हैं और गर्मियों की कैंपिंग ट्रिप का मुख्य हिस्सा हैं।