जनता से रिश्ता वेबडेस्क। रसोई घर को अन्नपूर्णा का स्थान कहा जाता है। ज्योतिष शास्त्र में रसोई को मंदिर के बाद सबसे पवित्र और विशेष स्थान कहा गया है और यहीकारण है कि वास्तु शास्त्र में रसोई के बारे में बहुत बात की जाती है। वैसे तो हर घर में किचन होता है लेकिन अगर वास्तु की कुछ खास बातों काध्यान रखा जाए तो यह किचन कभी खाली नहीं होता। जी हां, जिस घर में रसोई और खाना बनाने और खाने के संबंध में वास्तु के नियमों काध्यान रखा जाता है उस घर में अन्नपूर्णा देवी और मां लक्ष्मी का वास हमेशा रहता है।
वास्तु कहता है कि अगर घर के सदस्यों द्वारा रसोई में खाना बनाते और खाना खाते समय कुछ खास बातों का ध्यान रखा जाए तो संबंधित घर मेंकभी भी भोजन की कमी नहीं होगी। ऐसा घर हमेशा सुखी और भरा रहता है, यहां भोजन के भंडार होते हैं और घर के लोग स्वस्थ रहते हैं।
1. अग्नि देवता का आह्वान
वास्तु शास्त्र में कहा गया है कि जब रसोई में खाना बनाया जाए तो सबसे पहले अग्नि देव का पूजन करना चाहिए। इसलिए रसोई में खाना बनातेसमय, चावल के दाने के बराबर भोजन निकालकर अग्नि को समर्पित करके अग्निदेव और माता अन्ना पूर्णा हमेशा रसोई पर आशीर्वाद बरसातेहैं।
2. भोजन से पहले धन्यवाद
भोजन करने से पहले भगवान को धन्यवाद देना चाहिए और जल देवता को भी धन्यवाद देना चाहिए। इस मंत्र के द्वारा जो व्यक्ति खाता है वहवास्तव में उसे भोजन देने के लिए भगवान का धन्यवाद करता है। यह मंत्र इस प्रकार है–
3. सीधे हाथों से खाना खाएं
प्रयास करना चाहिए कि भोजन हाथों से किया जाए और वह भी सीधे हाथों से। वास्तु कहता है कि जो लोग वामपंथी होते हैं, जो विपरीत हाथ सेभोजन करते हैं, वे दुर्भाग्य को आमंत्रित करते हैं।
3. पूर्व और उत्तर की ओर मुंह करके भोजन करें
भोजन करते समय दिशा का ध्यान रखना चाहिए। हमेशा उत्तर या पूर्व दिशा की ओर मुंह करके खाना चाहिए क्योंकि इसे भगवान की दिशा कहाजाता है।
4. भोजन करते समय झगड़ा न करें
भोजन करते समय कलह या परेशानी से बचना चाहिए। ऐसा करने से मां अन्नपूर्णा का अपमान होता है और ऐसा लगातार करने से अन्न की देवीक्रोधित हो जाती हैं, जिससे घर में अन्न और धन दोनों की कमी हो जाती है।
5. खाने की थाली में हाथ न धोएं
कुछ लोग खाना खाने के बाद उसी थाली में गंदे हाथ धोते हैं। ज्योतिष में इसे बहुत गलत बताया गया है। कभी भी खाने की थाली में हाथ न धोएं।– खाना खाने के बाद सबसे पहले उठकर हाथ धो लें और फिर साफ हाथों से थाली को उठाकर गलने के लिए रख दें.
6. रात के समय गंदे बर्तन न छोड़ें
किचन में गंदे और गंदे बर्तन रात के समय सिंक में नहीं छोड़ना चाहिए। ऐसा करने से अपशकुन आता है औरअन्ना पूर्णा देवी क्रोधित हो जाती हैं। रात को बर्तन साफ करके सोने से घर में हमेशा अन्न और धन की बरकत बनी रहती है।