India इंडिया: दिल्ली की 24 वर्षीय एमबीए छात्रा मुस्कान सिंह के लिए कार्बोनेटेड सॉफ्ट ड्रिंक्स Soft Drinks कभी उनकी सबसे अच्छी दोस्त हुआ करती थीं। रात के खाने के साथ कोक की 500 मिली की बोतल गटकना वह नियमित रूप से और बिना किसी दूसरे विचार के करती थीं। हालांकि, 'वजन कम करने' के लिए स्वास्थ्य संबंधी पहल शुरू करने के बाद से, सॉफ्ट ड्रिंक्स अब उनके दिमाग में आखिरी चीज हैं। मुस्कान कहती हैं, "मुझे याद नहीं है कि मैंने आखिरी बार कब सॉफ्ट ड्रिंक पी थी।" उनकी तरह, कई भारतीय, खासकर युवा पीढ़ी, स्वास्थ्यवर्धक विकल्प चुन रही है। वे मीठे पेय पदार्थों, खासकर कार्बोनेटेड पेय पदार्थों से दूर रह रहे हैं, जिनमें 500 मिली की बोतल में 54-60 ग्राम (13.5-14 चम्मच) चीनी होती है। पिछले कुछ सालों में,Inflation के कारण भारत में किराने के सामान की कीमतों में वृद्धिदेखी है। हमारे स्थानीय किराना स्टोर से मिलने वाला मुफ़्त धनिया अब मुफ़्त नहीं रहा (अगर आप इसे ऑनलाइन खरीदते हैं तो इसकी कीमत 100 ग्राम के लिए 165 रुपये है), और आपके पसंदीदा चिप्स के पैकेट में अब असली चिप्स से ज़्यादा हवा होती है। हालांकि, एक चीज़ जिसकी कीमत में गिरावट देखी गई है, वह है कार्बोनेटेड ड्रिंक्स। मिरिंडा, लिम्का, माउंटेन ड्यू और यहाँ तक कि स्प्राइट जैसे ब्रांड ने अपनी 2-लीटर की बोतलों की कीमत घटाकर लगभग 90-100 रुपये कर दी है, जो पहले ऐसा नहीं था। इसके अलावा, अगर आप ऑनलाइन खाना ऑर्डर करते हैं, तो आपने शायद देखा होगा कि मैकडॉनल्ड्स, पिज़्ज़ा हट या बर्गर किंग जैसे खाने-पीने के स्थान व्यावहारिक रूप से मुफ़्त में सॉफ्ट ड्रिंक देते हैं।