सिर्फ टमाटर ही नहीं: खाद्य पदार्थों की विस्तृत श्रृंखला से मुद्रास्फीति 7% से अधिक बढ़ी

अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अनाज और दालों के बीच अनाज और दालों जैसे प्रमुख खाद्य पदार्थों से निकट भविष्य में राहत मिलने की संभावना नहीं है।

Update: 2023-08-27 05:20 GMT
नई दिल्ली, (आईएएनएस) अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अनाज और दालों के बीच अनाज और दालों जैसे प्रमुख खाद्य पदार्थों से निकट भविष्य में राहत मिलने की संभावना नहीं है।
ब्रोकिंग फर्म प्रभुदास लीलाधर की एक शोध रिपोर्ट में कहा गया है कि इस वर्ष नामांकन में 7 प्रतिशत से अधिक रहने की संभावना बढ़ गई है।
जुलाई में, भारत में सी आवेदकों की संख्या में वृद्धि का आकलन किया गया, जो 15 महीने के योग 7.44 प्रतिशत तक पहुंच गया, जो जून के 4.81 प्रतिशत से एक महत्वपूर्ण उछाल है। इस जुलाई की पैमाइश कथा के लिए दो प्राथमिक नैतिकता का पता चलता है: सबसे पहले, इस पैमाइश रैंक की प्राथमिक वैयक्तिक खाद्य कार्यशालाएं।
दूसरा, कार्मिक के लिए केवल आधारिक, अस्थाई टमाटर ही जिम्मेदार नहीं हैं। इसके बजाय, अनाज, दालें और मसाले सहित खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला में मूल्य दबाव में योगदान दिया गया है।
रिपोर्ट में कहा गया है कि मौसमी मौसम और बारिश के मौसम और बारिश के कारण वैश्विक खाद्य पदार्थों में भारी झटका लगा।
“अल नीनो आने वाले महीनों में भोजन पात्र के लिए एक पात्र कारक बन सकता है। रिपोर्ट में कहा गया है, हमने पिछले दो महीनों में खाद्य दस्तावेजों में तेजी से वृद्धि का आकलन किया है, जिसका मुख्य कारण कुछ बीजों को नुकसान और बेमौसम सीज़न का बदलाव है।
दलहन की कटौती 9.2 प्रतिशत कम है, जबकि तिलहन की कटौती 1.7 प्रतिशत कम है. इसका प्रभाव मूंग, तुअर, उड़द और पटाखों के उत्पादन पर पड़ने की संभावना है।
"अने वाले कुछ महीनों में शुष्क दालों के आधार, घनत्व और उत्पादन को बड़े पैमाने पर प्रभावित कर सकते हैं क्योंकि उनकी खेती के आधार पर इसकी खेती अधिक होती है। हम ध्यान देते हैं कि कुछ मसालों के स्तर के आधार पर हैं और डॉन रिपोर्ट में कहा गया है, ''अंतर्गत के दलहन और तिलहन को अस्वीकार नहीं किया जा सकता।''
कहा गया है, "हमारा मानना है कि उच्च पदनाम नियुक्तियों में वर्ष में राजनीतिक आधार पर भुगतान किया जा सकता है, जो सरकार इसमें निवेश को धीमा करने के लिए मजबूर कर सकती है।"
मोतीलाल ओसवाल आर्टिस्टिक ने एक रिपोर्ट में कहा कि अगस्त में, डुबायरी एवरेज से काफी कम रह गया है, जिसमें 30 प्रतिशत की कमी दर्ज की गई है।
भारत के दक्षिणी क्षेत्रों में विशेष रूप से शुष्क स्थिति का अनुभव हुआ है।
रिपोर्ट में कहा गया है कि जुलाई में बारिश के कारण 5 प्रतिशत की कमी हुई।
जबकि उत्तर-पश्चिम (सामान्य से 6 प्रतिशत कम) में सामान्य से अधिक वर्षा हुई है, मध्य भारत (सामान्य से 2 प्रतिशत कम), दक्षिण प्रायद्वीप (सामान्य से 13 प्रतिशत कम) और पूर्वी और उत्तर पूर्वी क्षेत्रों में कम वर्षा पैटर्न (20 प्रतिशत कम) कम) देखा गया है. सामान्य).
अल नीनो "कमज़ोर" से "मध्यम" स्थिति में मजबूत हो गया है और अमेरिकी सीज़न डॉक्यूमेंट के नवीनतम अपडेट में कहा गया है कि इस साल के अंत में यह एक मजबूत घटना के रूप में विकसित होने की 66 प्रतिशत संभावना है।
18 अगस्त तक ख़रीफ़ की कमाई पिछले साल की तुलना में 0.1 प्रतिशत अधिक है। धान की खेती का रकबा अब पिछले वर्ष की तुलना में 4.3 प्रतिशत अधिक है। हालाँकि, दालों का रकबा अभी भी पिछले साल का 9.2 प्रतिशत कम है। जूट, सिक्के और तिलहन का उत्पादन भी कम है।
रिपोर्ट में कहा गया है कि मोटे अनाज (सालाना आधार पर 1.6 प्रतिशत) और अनाज (सालाना आधार पर 1.3 प्रतिशत) का प्रदर्शन अच्छा हुआ है।प्रमुख राज्यों में सिंचाई कवर कम होने से दालों के उत्पादन पर अधिक स्पष्ट प्रभाव पड़ सकता है। पिछले पांच महीनों में दालों की महंगाई लगभग दोगुनी हो गई है. कम बारिश और इसके परिणामस्वरूप चावल और दालों की कम बुआई के कारण कीमतें ऊंची हो गई हैं।
समग्र सीपीआई बास्केट में चावल का हिस्सा लगभग 4.4 प्रतिशत और दालों का भार 6 प्रतिशत है।
आनंद राठी शेयर्स एंड स्टॉक ब्रोकर्स के मुख्य अर्थशास्त्री और कार्यकारी निदेशक, सुजान हाजरा ने कहा, खाद्य मुद्रास्फीति में उछाल और मुद्रास्फीति के अन्य उल्टा जोखिम आरबीआई को मुद्रास्फीति की उम्मीदों को नियंत्रित करने के लिए कम से कम प्रतीकात्मक दर में बढ़ोतरी के लिए मजबूर कर सकते हैं।
इसकी संभावना और भी अधिक है क्योंकि आरबीआई मुद्रास्फीति को मुख्य रूप से एक मौद्रिक घटना के रूप में देखता है, जिसे नियंत्रित करने के लिए मौद्रिक नीति कार्रवाई की आवश्यकता होती है, भले ही यह आपूर्ति या मांग पक्ष हो।
हाजरा ने कहा, इनका वित्तीय बाजारों पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है।
ऐसा लगता है कि अगले 12 महीनों में दर में कटौती का मामला ऋण और इक्विटी सहित वित्तीय बाजारों पर प्रतिकूल परिणामों के साथ गायब हो गया है।
उच्च खाद्य मुद्रास्फीति के अलावा, वैश्विक कच्चे तेल और अनाज की कीमतों में तेज उछाल गंभीर चिंता का विषय है। जबकि खाद्य तेल मुद्रास्फीति वर्तमान में बेहद सौम्य है, वैश्विक अल नीनो प्रभाव स्थिति को बदल सकता है। मुख्य मुद्रास्फीति में उत्तरोत्तर नरमी एक आशा की किरण है।
जुलाई में 7.4 प्रतिशत पर, भारत ने पिछले 15 महीनों में सबसे अधिक मुद्रास्फीति दर्ज की। वार्षिक आधार पर, खाद्य मुद्रास्फीति लगभग 70 प्रतिशत और ईंधन मुद्रास्फीति 20 प्रतिशत से अधिक बढ़ी, जिसके परिणामस्वरूप गैर-प्रमुख मुद्रास्फीति में 50 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि हुई। हाजरा ने कहा कि उम्मीद की किरण में साल दर साल ईंधन में गिरावट और मुख्य मुद्रास्फीति शामिल है।
साल-दर-साल खाद्य मुद्रास्फीति जून में 4.7 प्रतिशत से बढ़कर जुलाई में 10.6 प्रतिशत हो गई।
हाजरा ने कहा कि जहां टमाटर में 200 प्रतिशत से ऊपर की मुद्रास्फीति एक प्रमुख प्रेरक शक्ति थी, वहीं फलों और सब्जियों के तहत कई अन्य वस्तुओं में मुख्य रूप से हाल के दिनों में मौसम की गड़बड़ी के कारण उच्च मुद्रास्फीति दर्ज की गई।
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