Nainital: खाद्य सामग्री लेते समय एक्सपायरी समेत अन्य चीजों का ध्यान देने की जरूरत

नैनीताल: शहर में कई दुकानदार आपकी सेहत के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं, इसलिए खाने-पीने की चीजों की खरीदारी करते समय एक्सपायरी समेत अन्य बातों पर ध्यान देने की जरूरत है। हम आपको सचेत कर रहे हैं क्योंकि हाल ही में फूड लैब की रिपोर्ट से पता चला है कि दूध, पनीर और मसालों के नमूने घटिया हैं।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने तीन माह पहले दूध, पनीर और मसालों के सैंपल लिए थे। जिसमें दूध के दो, पनीर का एक और मसालों के दो नमूने अधोमानक पाए गए। दूध में लकड़ी की भूसी के साथ पानी, मसाले और पनीर की भी मिलावट पाई गई। रक्षाबंधन के दो दिन पहले हलवादनी बाजार क्षेत्र में विभाग ने जांच के नाम पर खानापूर्ति की है. पहले विभाग त्योहारों से 15 दिन पहले सैंपलिंग की प्रक्रिया शुरू कर देता था। जिला अभिहित अधिकारी संजय कुमार ने बताया कि नमूना अधोमानक पाया गया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को लगातार नमूने एकत्र करने और परीक्षण करने के लिए कहा गया है।