UP सरकार ने भोजनालयों को मालिक और प्रबंधक का नाम प्रदर्शित कर का आदेश दिया

UP उत्तर प्रदेश: उत्तर प्रदेश में खाने-पीने की चीजों में थूकने और पेशाब मिलाने की हाल ही में हुई कथित घटनाओं के जवाब में, मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने राज्य के खाद्य प्रतिष्ठानों में स्वच्छता और पारदर्शिता में सुधार लाने के उद्देश्य से सख्त नए उपाय शुरू किए हैं। मंगलवार को एक उच्च स्तरीय बैठक के दौरान, सीएम आदित्यनाथ ने आदेश दिया कि उत्तर प्रदेश के सभी रेस्तरां, होटल और ढाबों में सीसीटीवी कैमरे लगाए जाने चाहिए। इसके अतिरिक्त, इन प्रतिष्ठानों के लिए जवाबदेही सुनिश्चित करने के लिए अपने संचालकों, मालिकों और प्रबंधकों के नाम और पते को प्रमुखता से प्रदर्शित करना अनिवार्य होगा। मुख्यमंत्री ने इस बात पर भी जोर दिया कि शेफ और वेटर को भोजन संभालते समय मास्क और दस्ताने पहनने चाहिए। ये उपाय सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा और खाद्य संदूषण की घटनाओं को रोकने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

सीएम आदित्यनाथ ने मिलावट के हालिया मामलों पर नाराजगी व्यक्त की, इस तरह की कार्रवाइयों को "घृणित" कहा और चेतावनी दी कि मानव अपशिष्ट या अन्य अस्वच्छ प्रथाओं से भोजन को दूषित करने में शामिल लोगों के खिलाफ कठोर दंड लगाया जाएगा। उन्होंने कहा, "ऐसी घटनाएं भयानक हैं और सार्वजनिक स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालती हैं। इन्हें बर्दाश्त नहीं किया जा सकता।" सबसे हालिया घटना 12 सितंबर को सहारनपुर में हुई, जहां एक स्थानीय भोजनालय में खाना बनाते समय एक किशोर द्वारा रोटी पर थूकने का वीडियो सामने आया। यह फुटेज तुरंत वायरल हो गया, जिसके बाद प्रतिष्ठान के मालिक को गिरफ़्तार कर लिया गया।