Hyderabad हैदराबाद: तिरुमाला तिरुपति देवस्थानम (टीटीडी) के कार्यकारी अधिकारी जे श्यामला राव ने कहा कि हाल ही में उठाए गए कदमों से श्रीवारी लड्डू के स्वाद और गुणवत्ता में सुधार हुआ है। उन्होंने मंगलवार को गोलुकलम रेस्ट हाउस में एक प्रेस कॉन्फ्रेंस को संबोधित करते हुए कहा कि मिलावटी और घटिया घी की आपूर्ति करने वाले ठेकेदारों को कड़ी कार्रवाई की चेतावनी भी दी गई है। ईओ ने कहा कि वर्तमान में तिरुमाला में मिलावट की जांच करने वाला कोई उपकरण नहीं है और इसकी बहुत जरूरत है। उन्होंने खरीद के माध्यम से कच्चे माल और घी के प्रसंस्करण की व्यवस्था में कुछ बाधाओं के बारे में भी संकेत दिया।
डॉ. सुरेंद्रनाथ Dr. Surendranath, डॉ. विजय भास्कर रेड्डी, डॉ. स्वर्णलता और डॉ. महादेवन सहित चार डेयरी विशेषज्ञों की एक समिति गठित की गई है। उन्हें एक सप्ताह के भीतर अपनी रिपोर्ट देने को कहा गया है," श्यामला राव ने कहा, साथ ही उन्होंने कहा कि समिति गुणवत्ता वाले घी की खरीद के लिए निविदाओं में शामिल किए जाने वाले नियमों और शर्तों पर भी सलाह देगी। ईओ ने आगे कहा कि घी आपूर्तिकर्ताओं को टीटीडी को केवल गुणवत्ता वाला घी आपूर्ति करने का निर्देश दिया गया था और एनएबीएल परीक्षण रिपोर्ट में पाया गया कि मिलावटी घी की आपूर्ति करने वाली कंपनियों में से एक को ब्लैकलिस्ट करने के लिए शोकेस नोटिस जारी किया गया था। उन्होंने कहा कि खराब गुणवत्ता वाले घी की आपूर्ति करने वाली एक अन्य कंपनी की भी पहचान की गई है। उन्होंने चेतावनी दी कि यदि घी आपूर्तिकर्ता निविदा शर्तों और नियमों का पालन नहीं करते हैं, तो टीटीडी उनके खिलाफ सख्त कार्रवाई शुरू करेगा।