Telangana सरकार ने खाद्य सुरक्षा मुद्दों से निपटने के लिए समितियां गठित कीं

Hyderabad हैदराबाद: हाल ही में खाद्य विषाक्तता की घटनाओं के मद्देनजर, तेलंगाना सरकार ने राज्य भर के संस्थानों में खाद्य सुरक्षा प्रोटोकॉल को मजबूत करने के लिए सक्रिय कदम उठाए हैं। भोजन तैयार करने और वितरण में स्वच्छता और जवाबदेही सुनिश्चित करने के लिए दो समितियाँ बनाई गई हैं। संस्था-स्तरीय खाद्य सुरक्षा समिति, संस्था के प्रमुख (जैसे कि प्रधानाध्यापक, प्रिंसिपल या वार्डन) के नेतृत्व में, दो कर्मचारी सदस्य शामिल होंगे। इस समिति को रसोई का निरीक्षण करने, स्वच्छता मानकों को बनाए रखने और भोजन परोसने से पहले उसकी गुणवत्ता सुनिश्चित करने का काम सौंपा गया है।

व्यापक स्तर पर मुद्दों को संबोधित करने के लिए, एक टास्क फोर्स समिति भी स्थापित की गई है। इस राज्य-स्तरीय निकाय में खाद्य सुरक्षा आयुक्त, संबंधित संस्थान के प्रमुख या एक अतिरिक्त निदेशक और एक जिला-स्तरीय अधिकारी (जैसे, DSWO, DTWO, DBCWO, DEO) शामिल हैं। समिति को खाद्य सुरक्षा घटनाओं की जाँच करने, उनके कारणों की पहचान करने और यह सुनिश्चित करने के लिए अधिकृत किया गया है कि जिम्मेदार लोगों को जवाबदेह ठहराया जाए। यह कदम शैक्षणिक संस्थान में परोसे जाने वाले भोजन की सुरक्षा को लेकर बढ़ती चिंताओं के बीच उठाया गया है।