हैदराबाद: भारत में ही नहीं, तेलंगाना सोना अब कई देशों में एक बड़ी हिट है। चावल की एक अच्छी किस्म, मधुमेह के चावल के रूप में लोकप्रिय है, यह अब नीदरलैंड, आयरलैंड, यूके, यूएस, ऑस्ट्रेलिया, दुबई और अन्य मध्य पूर्व देशों में मांग में है।
प्रोफेसर जयशंकर द्वारा विकसित तेलंगाना राज्य कृषि विश्वविद्यालय (PJTSAU), तेलंगाना सोना (RNR15048) अब जगह ले रहा है। यह अन्य देशों में विशेष रूप से अपने कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण लोकप्रिय है, जो मधुमेह जैसे जीवन शैली के मुद्दों को संबोधित करने में सहायता कर सकता है।
पिछले कुछ सालों से तेलंगाना सोना की मांग बढ़ रही है। डेक्कन मुद्रा के बिक्री और विपणन प्रमुख रूनिथ रेड्डी ने कहा, हालांकि देश से अलग-अलग देशों में एक महीने में लगभग 100 टन चावल का निर्यात नहीं किया जा रहा था।
"आम तौर पर, किसी भी चावल की किस्म को बढ़ावा देने के लिए बाजार विकसित करना पड़ता है, लेकिन तेलंगाना सोना के लिए, इस तरह के प्रयास की आवश्यकता नहीं है। यह कई देशों में तुरंत हिट हो जाता है, "उन्होंने कहा, एक किलोग्राम तेलंगाना सोना को खुदरा बाजार में डेक्कन मुद्रा द्वारा 20 किलोग्राम के लिए 1,699 रुपये में बेचा जाता है। डेक्कन मुद्रा पीजेटीएसएयू से बीज लेती है और फसल की खेती और खरीद के लिए किसानों के साथ बायबैक समझौते पर हस्ताक्षर करती है।
PJTSAU द्वारा इस किस्म की शुरुआत के बाद से, अन्य राज्यों में कई किसान बड़े पैमाने पर खेती कर रहे हैं और अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं। पीजेटीएसएयू के अनुसंधान प्रमुख डॉ. जगदीश्वर ने कहा कि तमिलनाडु, महाराष्ट्र, कर्नाटक, छत्तीसगढ़, मध्य प्रदेश और आंध्र प्रदेश में औसतन दो से तीन लाख एकड़ में इसकी खेती की जाती है।
और, अब यह केरल में भी लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है क्योंकि कुछ किसान कथित तौर पर पलक्कड़ और अन्य क्षेत्रों में इस किस्म की खेती कर रहे हैं। व्यक्तियों को स्वास्थ्य लाभ के अलावा, तेलंगाना सोना की खेती किसानों और मिल मालिकों के लिए भी फायदेमंद है।
किसानों के लिए, यह विस्फोट प्रतिरोधी होने के अलावा कम अवधि में उच्च उपज उत्पन्न करता है और व्यापारियों के लिए उच्च सिर वाले चावल की वसूली और बहुत महीन अनाज के कारण फायदेमंद है। उपभोक्ता के दृष्टिकोण से, निम्न ग्लाइसेमिक इंडेक्स और अच्छी खाना पकाने की गुणवत्ता लाभ हैं।
तेलंगाना सोना (आरएनआर 15048) एक छोटी अवधि (120 दिन) थी, जो खरीफ (वनकलम) और रबी (यासांगी) दोनों मौसमों के लिए उपयुक्त विस्फोट प्रतिरोधी चावल की किस्म थी। उन्होंने कहा कि विश्वविद्यालय सभी विभिन्न हितधारकों को शामिल करते हुए मूल्य श्रृंखला दृष्टिकोण की ब्रांडिंग के माध्यम से लाभों को लोकप्रिय बना रहा है और लाइसेंस के विस्तार के लिए विभिन्न कंपनियों के साथ समझौतों पर हस्ताक्षर कर रहा है।