Telangana: हैदराबाद में चाट भंडार पर छापेमारी में चूहों का आतंक पाया गया

  Hyderabad हैदराबाद: तेलंगाना में खाद्य सुरक्षा विभाग ने बेगम बाजार में एक चाट भंडार सहित खाने की दुकानों पर छापा मारा। हैदराबाद के बेगम बाजार में स्थित एक चाट भंडार पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने छापा मारा। श्याम सिंह चाट भंडार के पास जीवित चूहों का आतंक पाया गया, जहाँ खाना बनाया जा रहा था। टास्क फोर्स ने बेगम बाजार में एक प्रमुख स्थान पर स्थित चाट भंडार में कई अन्य उल्लंघन भी पाए। टास्क फोर्स ने कहा, "FBO ने राज्य लाइसेंस के बजाय FSSAI पंजीकरण प्रमाणपत्र प्राप्त किया, जबकि उसकी बिक्री निर्धारित सीमा से अधिक थी।" टास्क फोर्स ने चाट भंडार में पानी पुरी के लिए मसाला पानी तैयार करने में इस्तेमाल किए जा रहे सिंथेटिक खाद्य रंगों को पाया। इसके बाद सामग्री का निपटान किया गया।

हैदराबाद चाट भंडार में दही और नूडल्स जैसे खाद्य पदार्थ बिना किसी कवर और लेबल के रेफ्रिजरेट किए हुए पाए गए। खाद्य संचालक भी बिना हेयरनेट, दस्ताने और एप्रन के पाए गए। टास्क फोर्स ने कहा कि चाट भंडार के परिसर में कीटों के प्रवेश से बचने के लिए जाली और दरवाजे ठीक से नहीं लगे थे। कूड़ेदान बिना ढक्कन के खुले पाए गए तथा परिसर में मक्खियां मंडराती पाई गईं।