इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट Hyderabad के छात्रों ने क्रिसमस का जश्न मनाया
Hyderabad,हैदराबाद: 50 से अधिक वर्षों की विरासत वाला और अग्रणी होटल श्रृंखलाओं द्वारा लगातार भारत के सर्वश्रेष्ठ में शुमार केंद्र सरकार का संस्थान, इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट (आईएचएम) हैदराबाद ने गुरुवार को अपने डीडी कॉलोनी परिसर में क्रिसमस गाला लंच का आयोजन किया। 5-सितारा होटलों, प्रसिद्ध स्टैंड-अलोन रेस्तरां, क्षेत्र निदेशकों और प्रमुख आतिथ्य ब्रांडों के प्रशिक्षण प्रबंधकों के कार्यकारी शेफ समारोह में छात्रों के साथ शामिल हुए और इस सभा ने बातचीत और प्रेरणा के लिए एक मंच प्रदान किया, एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा गया।
इस उत्सव समारोह में आईएचएम के उभरते शेफ की पाक प्रतिभाओं का प्रदर्शन किया गया, जिन्होंने रोस्ट टर्की और स्टोलन जैसे क्रिसमस क्लासिक्स के साथ-साथ हम्मस मेज़ और कॉक औ विन जैसे अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों की एक शानदार प्रस्तुति दी। इस जीवंत कार्यक्रम ने महत्वाकांक्षी शेफ को हैदराबाद के प्रतिष्ठित शेफ बिरादरी के साथ बातचीत करने, पाक पेशे में अमूल्य अंतर्दृष्टि प्राप्त करने और एक आशाजनक भविष्य की झलक पाने का एक अमूल्य अवसर प्रदान किया। आईएचएमएच के प्रिंसिपल संजय के. ठाकुर ने कहा कि कॉलेज अपनी स्थापना के 52 वर्ष पूरे होने का जश्न मना रहा है, जिसमें दुनिया भर के पूर्व छात्र शामिल हो रहे हैं।