रेड मीट, रिफाइंड चीनी, मसालेदार भोजन कोलोरेक्टल कैंसर से जुड़े हैं: विशेषज्ञ

बेंगलुरु: रेड मीट, रिफाइंड चीनी और मसालेदार भोजन के अत्यधिक सेवन से कोलोरेक्टल कैंसर का खतरा बढ़ जाता है।

इंडियन काउंसिल ऑफ मेडिकल रिसर्च (आईसीएमआर) के आंकड़ों के अनुसार, कोलन कैंसर भारतीय पुरुषों में चौथा सबसे प्रचलित कैंसर है और भारतीय महिलाओं में पांचवां सबसे आम कैंसर है।

डॉ संदीप नायक पी, निदेशक - सर्जिकल ऑन्कोलॉजी और रोबोटिक और लेप्रोस्कोपिक सर्जरी विभाग, फोर्टिस अस्पताल, बन्नेरघट्टा रोड, बेंगलुरु कहते हैं कि भारतीय कोलोरेक्टल कैंसर का परिदृश्य पश्चिम से अलग है।

"हमारे पास कॉलोनिक कैंसर (36 प्रतिशत) की तुलना में अधिक रेक्टल कैंसर (64 प्रतिशत) है। घटनाएं इसके ठीक उलट हैं। यह भारतीय और पश्चिमी आबादी के बीच आनुवंशिक अंतर के कारण हो सकता है। हालांकि, इसका मतलब यह है कि पश्चिम की तुलना में कई और रोगियों को स्थायी स्टोमा (मल निकालने के लिए बैग) की पेशकश की जाएगी,” डॉ संदीप नायक पी. कहते हैं।

"यह अच्छी तरह से स्थापित है कि आहार कोलोरेक्टल कैंसर के जोखिम को प्रभावित करता है। 2003 और 2005 के बीच किए गए एक अध्ययन में, मैंने पाया कि रेड मीट, रिफाइंड चीनी और मसालेदार भोजन के सेवन से कोलोरेक्टल कैंसर का खतरा बढ़ जाता है," डॉ संदीप नायक बताते हैं।

इसके बाद, कई अंतरराष्ट्रीय अध्ययनों ने इसी तरह के परिणाम दिखाए। विश्व स्वास्थ्य संगठन ने परिष्कृत चीनी और संसाधित मांस जैसे सॉसेज को कार्सिनोजेन्स (कैंसर पैदा करने वाले एजेंट) घोषित किया है। यह एक महत्वपूर्ण विकास है क्योंकि कई खाद्य पदार्थ स्वाद को बेहतर बनाने के लिए बड़ी मात्रा में चीनी का उपयोग करते हैं। लोगों को सावधान रहना चाहिए कि वे क्या खाते हैं।

डॉ संदीप नायक ने कहा, कोलन कैंसर के विपरीत, रेक्टल कैंसर के लिए एक अलग उपचार योजना की आवश्यकता होती है। ज्यादातर मामलों में, मलाशय के लिए सर्जरी से पहले विकिरण चिकित्सा की आवश्यकता होती है। इस प्रक्रिया के होने से, गुदा को आमतौर पर बचाया जाता है और लगातार रंध्र से बचा जाता है। किए गए कई शोधों के अनुसार रेक्टल कैंसर के 75 प्रतिशत से अधिक रोगियों में स्टोमा से बचा जा सकता है।

हालांकि, यह ध्यान रखना दुर्भाग्यपूर्ण है कि अधिकांश रोगी एक स्थायी रंध्र के साथ समाप्त हो जाते हैं क्योंकि ISR नामक इस स्फिंक्टर-सेविंग सर्जरी को करने के लिए आवश्यक कौशल की अधिकांश केंद्रों में कमी होती है। हमें इस तरह के जटिल काम करने के लिए सर्जनों में कौशल विकसित करने की जरूरत है। पिछले दो वर्षों में, हमने 50 से अधिक आईएसआर किए हैं, और मरीज अपने प्राकृतिक मार्ग को बचाकर खुश हैं, उन्होंने समझाया।

डॉ प्रगना सागर रापोल एस, सलाहकार - विकिरण ऑन्कोलॉजी, केयर अस्पताल, एचआईटीईसी सिटी, हैदराबाद, का कहना है कि कोलोरेक्टल कैंसर एक गंभीर बीमारी है जो इससे प्रभावित लोगों के जीवन पर विनाशकारी प्रभाव डाल सकती है। यह एक प्रकार का कैंसर है जो बृहदान्त्र या मलाशय में विकसित होता है, और समय पर निदान और उपचार न होने पर यह घातक हो सकता है।

सौभाग्य से, ऐसे कई कदम हैं जो व्यक्ति कोलोरेक्टल कैंसर के विकास के अपने जोखिम को कम करने के लिए उठा सकते हैं। संतुलित आहार खाकर, नियमित व्यायाम करके और धूम्रपान और अत्यधिक शराब के सेवन जैसी अस्वास्थ्यकर आदतों से परहेज करके एक स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखना इस बीमारी के विकास के जोखिम को काफी कम कर सकता है, डॉ. प्रज्ञा सागर बताती हैं।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि हालांकि कोलोरेक्टल कैंसर एक आम बीमारी है, इसका पता लगाना हमेशा आसान नहीं होता है। डॉ प्रग्ना चेतावनी देती हैं कि लक्षण तब तक प्रकट नहीं हो सकते हैं जब तक कि कैंसर की प्रगति नहीं हो जाती है, शुरुआती पहचान को और भी महत्वपूर्ण बना दिया जाता है।

इसलिए व्यक्तियों के लिए यह आवश्यक है कि वे अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ स्क्रीनिंग विकल्पों पर चर्चा करें और अपने पाचन स्वास्थ्य में किसी भी बदलाव के बारे में सतर्क रहें। जोखिम कारकों को कम करने के लिए सक्रिय कदम उठाकर और नियमित स्क्रीनिंग से गुजरने से, व्यक्ति अपने स्वास्थ्य का ध्यान रख सकते हैं और कोलोरेक्टल कैंसर के विकास के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं। याद रखें, इस बीमारी के खिलाफ लड़ाई में शुरुआती पहचान और रोकथाम महत्वपूर्ण है, डॉ प्रगना सलाह देती हैं।

डॉ गोविंद नंदकुमार, सलाहकार - सर्जिकल गैस्ट्रोएंटरोलॉजी, लेप्रोस्कोपिक, जीआई ओन्को सर्जरी, मणिपाल अस्पताल यशवंतपुर और मिलर्स रोड कहते हैं, कोलोरेक्टल कैंसर एक कैंसर है जिसे रोका जा सकता है और ठीक किया जा सकता है, और जल्दी पता लगाना महत्वपूर्ण है।

लक्षणों में मल त्याग के साथ रक्तस्राव, कब्ज, आंत्र की आदतों में परिवर्तन, अस्पष्टीकृत वजन घटना और एनीमिया शामिल हो सकते हैं, डॉ गोविंद नंदकुमार कहते हैं।

शुरुआत में एक साधारण कोलोनोस्कोपी करके, हम पॉलीप्स को हटा सकते हैं और कोलोरेक्टल कैंसर को विकसित होने से रोक सकते हैं। यदि जल्दी निदान किया जाता है, तो सर्जरी से कोलन कैंसर का इलाज किया जा सकता है। उन्होंने कहा कि मिनिमली इनवेसिव लैप्रोस्कोपिक और रोबोटिक सर्जरी तकनीकों ने मरीजों को जल्दी डिस्चार्ज करना संभव बना दिया है और रिकवरी का समय कम हो गया है।

भले ही कैंसर शरीर के अन्य भागों, जैसे फेफड़े, यकृत, या पेरिटोनियम में फैल गया हो, फिर भी इलाज की उम्मीद है। नंदकुमार कहते हैं, कोलोरेक्टल कैंसर के किसी भी चेतावनी संकेत या लक्षणों को नजरअंदाज नहीं करना महत्वपूर्ण है।