हैदराबाद: प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने कहा कि कृषि मानव सभ्यता के केंद्र में है और कृषि मंत्रियों का काम केवल अर्थव्यवस्था के एक क्षेत्र को संभालना नहीं है. लेकिन, यह मानवता के भविष्य के लिए एक बड़ी जिम्मेदारी निभा रहा है।
शुक्रवार को यहां चल रही तीन दिवसीय जी20 कृषि मंत्रियों की बैठक के दूसरे दिन, उन्होंने अपने आभासी संबोधन में कहा, "विश्व स्तर पर, कृषि दो दशमलव पांच अरब से अधिक लोगों के लिए आजीविका प्रदान करती है। वैश्विक दक्षिण में, कृषि लगभग जीडीपी का 30 फीसदी और 60 फीसदी से ज्यादा रोजगार।" हालांकि, इस क्षेत्र को अब कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। उनमें से महामारी के कारण आपूर्ति श्रृंखला व्यवधान भू-राजनीतिक तनावों के प्रभाव से बिगड़ गए हैं। और जलवायु परिवर्तन चरम मौसम की घटनाओं को अधिक से अधिक बार पैदा कर रहा है। इन चुनौतियों को ग्लोबल साउथ द्वारा सबसे अधिक महसूस किया जाता है।
मोदी ने साझा किया कि भारत इस सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्र में क्या कर रहा है। "हमारी नीति 'बैक टू बेसिक्स' और 'मार्च टू फ्यूचर' का एक संयोजन है। हम प्राकृतिक खेती के साथ-साथ प्रौद्योगिकी-सक्षम खेती को भी बढ़ावा दे रहे हैं। पूरे भारत में किसान अब प्राकृतिक खेती कर रहे हैं। वे सिंथेटिक उर्वरकों का उपयोग नहीं कर रहे हैं या कीटनाशक। उनका ध्यान धरती माता का कायाकल्प करने, मिट्टी के स्वास्थ्य की रक्षा करने, 'प्रति बूंद, अधिक फसल' का उत्पादन करने और जैविक उर्वरकों और कीट प्रबंधन समाधानों को बढ़ावा देने पर है।"
इसके अलावा, इसी समय, भारतीय किसान उत्पादकता बढ़ाने के लिए प्रौद्योगिकी का सक्रिय रूप से उपयोग कर रहे हैं। अपने खेतों पर सौर ऊर्जा का उत्पादन और उपयोग करना, फसल चयन को अनुकूलित करने के लिए मृदा स्वास्थ्य कार्ड का उपयोग करना और पोषक तत्वों का छिड़काव करने और फसलों की निगरानी करने के लिए ड्रोन का उपयोग करना। "मेरा मानना है कि यह 'फ्यूजन दृष्टिकोण' कृषि में कई मुद्दों को हल करने का सबसे अच्छा तरीका है," उन्होंने रेखांकित किया।
जी-20 इंडिया प्रेसीडेंसी के प्रमुख प्रधानमंत्री ने कहा कि-2023 का वर्ष अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष के रूप में मनाया जा रहा है। "आप हैदराबाद में अपनी थाली में इसका प्रतिबिंब पाएंगे, बाजरा पर आधारित कई व्यंजन, या श्री अन्ना, जैसा कि हम इसे भारत में कहते हैं। ये सुपरफूड न केवल उपभोग करने के लिए स्वस्थ हैं, बल्कि ये हमारे किसानों की आय बढ़ाने में भी मदद करते हैं। कम पानी का उपयोग करके, कम उर्वरक की आवश्यकता से, और अधिक कीट-प्रतिरोधी होने से।"
बाजरा नया नहीं है और हजारों सालों से इसकी खेती की जाती रही है। लेकिन बाजार और मार्केटिंग ने हमारी पसंद को इतना प्रभावित किया था कि हम परंपरागत रूप से उगाई जाने वाली खाद्य फसलों के मूल्य को भूल गए थे। उन्होंने कहा, "आइए हम अपनी पसंद के भोजन के रूप में श्री अन्ना मिलेट्स को ग्रहण करें।"
भारत की प्रतिबद्धता के हिस्से के रूप में, मोदी ने कहा, भारत बाजरा अनुसंधान संस्थान को उत्कृष्टता केंद्र के रूप में विकसित कर रहा है - बाजरा में सर्वोत्तम प्रथाओं, अनुसंधान और प्रौद्योगिकियों को साझा करने के लिए।
उन्होंने G20 कृषि मंत्रियों की बैठक में भाग लेने वाले प्रतिनिधियों से वैश्विक खाद्य सुरक्षा प्राप्त करने के लिए सामूहिक कार्रवाई करने के तरीके पर विचार-विमर्श करने का आग्रह किया। "हमें सीमांत किसानों पर केंद्रित टिकाऊ और समावेशी खाद्य प्रणालियों के निर्माण के तरीके खोजने चाहिए। हमें वैश्विक उर्वरक आपूर्ति श्रृंखलाओं को मजबूत करने के तरीके खोजने चाहिए। साथ ही, बेहतर मृदा स्वास्थ्य, फसल स्वास्थ्य और उपज के लिए कृषि पद्धतियों को अपनाएं।" उसी के हिस्से के रूप में, दुनिया के विभिन्न हिस्सों से पारंपरिक प्रथाएं पुनर्योजी कृषि के विकल्प विकसित करने के लिए प्रेरित कर सकती हैं। इसके लिए नवाचार और डिजिटल तकनीक से किसानों को सशक्त बनाने की जरूरत है। मोदी ने अपने संबोधन में कहा, "हमें वैश्विक दक्षिण में छोटे और सीमांत किसानों के लिए भी समाधान किफायती बनाने चाहिए। कृषि और खाद्य अपशिष्ट को कम करने और इसके बजाय कचरे से धन बनाने में निवेश करने की भी तत्काल आवश्यकता है।"
- प्रधान मंत्री ने कहा कि कृषि में भारत की जी20 प्राथमिकताएं हमारी 'एक पृथ्वी' को ठीक करने, हमारे 'एक परिवार' के भीतर सद्भाव पैदा करने और एक उज्ज्वल 'एक भविष्य' की आशा देने पर केंद्रित हैं। उन्होंने दो ठोस परिणामों पर प्रतिभागियों के काम करने पर प्रसन्नता व्यक्त की। "खाद्य सुरक्षा और पोषण पर 'डेक्कन उच्च-स्तरीय सिद्धांत'; और बाजरा और अन्य अनाजों के लिए 'महर्षि' पहल। इन दो पहलों का समर्थन समावेशी, टिकाऊ और लचीला कृषि के समर्थन में एक बयान है। उन्होंने कहा, विचार-विमर्श की सफलता की कामना करते हुए।