Hyderabad.हैदराबाद: मशहूर बिरयानी आउटलेट पैराडाइज इस साल की शुरुआत में हलीम फेस्टिवल लाने के लिए पूरी तरह तैयार है। रेस्टोरेंट ने घोषणा की है कि उसका वार्षिक हलीम फेस्टिवल ‘जश्न-ए-हलीम’ 28 फरवरी से भारत में उसके सभी आउटलेट पर आयोजित किया जाएगा। इस फेस्टिवल में मटन और चिकन हलीम की कीमत 299 रुपये और 235 रुपये है, दोनों ही डाइन-इन और टेक-अवे के लिए उपलब्ध है। रेस्टोरेंट स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए छेड़छाड़-रोधी पैकेजिंग भी प्रदान करता है। मटन और चिकन हलीम फैमिली पैक भी उपलब्ध हैं। ‘जश्न-ए-हलीम’ फेस्टिवल की शुरुआत करते हुए पैराडाइज फूड कोर्ट प्राइवेट लिमिटेड के सीईओ गौतम गुप्ता ने कहा कि इसे रमजान सीजन से पहले लॉन्च करने का विचार था, ताकि ग्राहक सीजन के बहुप्रतीक्षित और पसंदीदा भोजन - हलीम का आनंद ले सकें।
उन्होंने कहा कि अपनी कॉर्पोरेट सामाजिक जिम्मेदारी (सीएसआर) पहल के तहत रेस्टोरेंट अनाथालयों और वृद्धाश्रमों में हलीम की पेशकश करेगा, ताकि वे इस उत्सव का हिस्सा बन सकें। गौतम गुप्ता, सीईओ, पैराडाइज फूड कोर्ट प्राइवेट लिमिटेड (दाएं) और शेफ स्वतंत्र (बाएं), ‘जश्न-ए-हलीम’ उत्सव 2025 का शुभारंभ करते हुए। “लगभग 29 सामग्रियों से तैयार हलीम का आनंद हैदराबादी लोग उठा सकते हैं, जिनके लिए बिरयानी के बाद यह दूसरी भावना है,” पैराडाइज के शेफ स्वतंत्र ने कहा। यही नहीं – इस साल, इस अवसर को मनाने के लिए, पैराडाइज एक विशेष हैदराबाद स्पेशल – ‘पैराडाइज इफ्तार बॉक्स’ भी लॉन्च कर रहा है, जिसमें हलीम, फ्राइज़, खजूर, फल और पेय पदार्थ शामिल हैं, जो इस अवधि के दौरान डिलीवरी और टेक अवे के लिए उपलब्ध होंगे और पूरे दिन उपलब्ध रहेंगे। एवियन फ्लू की घटनाओं को देखते हुए, आयोजकों ने ग्राहकों को उच्च स्तर की गुणवत्ता और हलीम तैयार करने में बरती जाने वाली सावधानियों का आश्वासन दिया है।
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