हैदराबाद | अपने पसंदीदा प्रकार के ऑमलेट का स्वाद लेना महंगा साबित होने वाला है क्योंकि शहर में अंडे की कीमतें बढ़ रही हैं। हैदराबाद में इन प्रोटीन ऑर्ब्स की आपूर्ति में कमी के कारण, कीमतें पिछली गर्मियों की तुलना में बढ़ गई हैं।
पिछले साल 4 मई को जहां प्रति 100 यूनिट अंडे की कीमत 420 रुपये थी, वहीं इस साल यह 445 रुपये हो गई है। बाजार विशेषज्ञ इसका कारण बढ़ते तापमान और उच्च चिकन मृत्यु दर को मानते हैं।
पिछले एक महीने में अंडे की कीमतें थोड़ी-थोड़ी बढ़ोतरी के साथ ही बढ़ रही हैं। और महीने भर में, 5 अप्रैल से 4 मई के बीच, प्रति यूनिट लागत 70 पैसे बढ़ गई। अगर 5 अप्रैल को एक अंडे की कीमत 4.35 रुपये थी, तो एक महीने बाद 5 मई को एक अंडे की कीमत 5.25 रुपये थी।
हालाँकि, पिछले पांच दिनों में तेज वृद्धि हुई है और मई के महीने में एक अंडे की कीमत दैनिक आधार पर बढ़ रही है, जो 1 मई को 4.25 रुपये से शुरू हुई और 5 मई को 5.25 रुपये तक पहुंच गई।
इसके अलावा, गर्मी को देखते हुए, यदि आप चाहते हैं कि आपके अंडे घर पर डिलीवर हों, तो अपनी जेब पर बोझ डालने के लिए तैयार रहें क्योंकि डिलीवरी प्लेटफॉर्म पर कीमत लगभग 70 रुपये प्रति छह यूनिट है।
“पिछले चार दिनों में बाजार में प्रति 100 यूनिट की कीमत लगभग 95 रुपये बढ़ गई है। ऐसा इसलिए हो रहा है क्योंकि गर्मी के कारण उत्पादन कम हो गया है. पिछले साल देश के कुछ हिस्सों में बारिश हुई थी जिससे दरें कम रहीं,'' शहर में तीसरी पीढ़ी के अंडा खुदरा विक्रेता अब्दुल रावस कहते हैं।
अप्रैल के महीने में, कीमतें लगातार बढ़ती गईं और 16 अप्रैल को 400 रुपये तक पहुंच गईं। अगले दो दिनों के भीतर कीमत 410 रुपये हो गई। हालांकि, 20 रुपये की गिरावट आई, अप्रैल में कीमत गिरकर 390 रुपये हो गई। 21.