मेयर गडवाल विजयलक्ष्मी ने खाने में मिलावट पर लगाम लगाने के लिए सख्त कदम उठाने की मांग
लापरवाही पर उचित कार्रवाई की जाएगी।
हैदराबाद: मेयर गडवाल विजयलक्ष्मी ने सोमवार को जीएचएमसी मुख्यालय में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के साथ बैठक की. उन्होंने कहा कि खाद्य सुरक्षा अधिकारियों पर कई आरोप हैं जो हलकों में दुकानों की जांच की उपेक्षा करते हैं।
बैठक के दौरान महापौर ने अधिकारियों को खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने पर विशेष ध्यान देने के निर्देश दिये. उनकी लापरवाही पर उचित कार्रवाई की जाएगी।
इस अवसर पर अतिरिक्त स्वास्थ्य आयुक्त डॉ श्रुति ओझा, सहायक खाद्य नियंत्रक बालाजी राजू और राजपत्रित खाद्य निरीक्षक सुदर्शन रेड्डी उपस्थित थे।
ओझा ने कहा, 'फुटपाथों पर बिकने वाली खाने-पीने की चीजों की जांच नहीं होने के कारण लोग ऐसा खाना खाकर बीमार पड़ रहे हैं.'
उन्होंने अधिकारियों को अनिवार्य निरीक्षण करने और मिलावट के खिलाफ सख्त कार्रवाई करने का आदेश दिया।
मेयर ने कहा कि खाद्य सुरक्षा अधिकारियों पर कई तरह के आरोप लग रहे हैं कि वे मिलावट रोकने के लिए सख्त कार्रवाई नहीं कर रहे हैं. उन्होंने चेतावनी दी कि अधिकारियों के खिलाफ अनुशासनात्मक कार्रवाई की जाएगी।
उन्होंने कहा कि खाने की चीजों की जांच होनी चाहिए; सड़क के जोड़ों, होटलों और रेस्तरां सहित सभी दुकानों से नमूने एकत्र किए जाने चाहिए। उन्होंने अधिकारियों को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा एकत्र किए गए निरीक्षणों और नमूनों की दैनिक रिपोर्ट प्रस्तुत करने का निर्देश दिया।
मेयर ने उन्हें निर्देश दिए कि किराना दुकान व अन्य व्यवसाय करने वाले संघों के सदस्यों को मिलावटी व घटिया सामग्री की बिक्री से बचने के लिए जागरूक किया जाए।
उन्होंने कहा कि नियमों का उल्लंघन करने वाले रेस्तरां को नोटिस जारी किया जाना चाहिए और उनके लाइसेंस तुरंत निलंबित किए जाने चाहिए।