Karimnagar: लड्डू तैयार करने में मंदिर विशेष सावधानी बरत रहे हैं

Update: 2024-10-16 13:45 GMT

Karimnagar करीमनगर: जिले के प्रसिद्ध धार्मिक स्थलों जैसे वेमुलावाड़ा, कोंडागट्टू और धर्मपुरी देवस्थानम के लड्डू और पुलिहोराप्रसादम को श्रद्धालु बहुत पवित्र मानते हैं।

तिरुमाला तिरुपति देवस्थानम में लड्डू बनाने में गड़बड़ी के आरोपों के चलते राज्य के धर्मस्व विभाग को सतर्क कर दिया गया है। आयुक्त ने आदेश दिया है कि राज्य के सभी प्रमुख मंदिरों को इस आदेश का सख्ती से पालन करना चाहिए। राज्य के सभी प्रमुख मंदिरों में केवल तेलंगाना के विजया डेयरी घी का उपयोग करने का आदेश जारी किया गया है।

वेमुलावाड़ा राजन्ना में आने वाले श्रद्धालु विशेष रूप से स्वामी के प्रसादम लड्डू को महाप्रसादम मानकर खरीद कर ले जाते हैं। लड्डू बनाने की जांच एईओ, सुपरवाइजर और कर्मचारियों द्वारा की जाती है। श्रद्धालुओं की भीड़ को देखते हुए लड्डू बनाए जाते हैं। लड्डू बनाने में लगभग हर महीने 10,000 से 15,000 किलो घी का उपयोग होता है।

लड्डू प्रसादम की बिक्री से मंदिर को सालाना 20 करोड़ रुपये की आय होती है। एक किलो लड्डू बनाने के लिए 650 ग्राम घी की आवश्यकता होती है। मंदिर को दिए जाने वाले घी की शेल्फ लाइफ छह महीने ही होती है। तदनुसार, मंदिर के अधिकारियों ने कहा कि लड्डू बनाने में गुणवत्ता वाले घी का उपयोग किया जा रहा है। हाल ही में एसीबी के अधिकारियों ने तराजू का निरीक्षण किया और गुणवत्ता मानकों के अधिकारियों ने घी का नमूना भी लिया।

कोंडागट्टू अंजना मंदिर आने वाले भक्त लड्डू के साथ पुलिहोरा प्रसादम भी खरीदते हैं। शनिवार और मंगलवार को करीब 15, 000 लड्डू और 5 क्विंटल पुलिहोरा बनाकर बेचे जाते हैं। 100 ग्राम लड्डू 25 रुपये और 200 ग्राम पुलिहोरा 20 रुपये में बिका। हर साल करीब 25 लाख लड्डू भक्तों को बेचे जाते हैं। मंदिर के ईओ रामकृष्ण राव ने बताया कि तिरुमाला लड्डू प्रसादम को लेकर उठे विवाद के बाद कोंडागट्टू स्थित अंजन्ना मंदिर को दिए जाने वाले घी की भी जांच की जाएगी। धर्मपुरी श्री लक्ष्मी नरसिंह स्वामी देवस्थानम लड्डू भी सबसे अलग है। 80 ग्राम लड्डू प्रसादम 20 रुपये, 200 ग्राम पुलीहोरा प्रसादम 15 रुपये में बिका। प्रतिदिन औसतन 2000 और शनिवार व रविवार को 3 से 5000 लड्डू प्रसादम बिकते हैं।

उप मुख्य पुजारी, संबंधित स्टोर इंचार्ज, ईओ के निर्देशन में उपकरणों की जांच की जा रही है। अधिकारियों ने बताया कि 10 किलो लड्डू प्रसाद के लिए 7 किलो घी, 20 किलो चीनी, 700 ग्राम काजू, 750 ग्राम किशमिश, 100 ग्राम इलायची, 10 ग्राम कपूर, 10 ग्राम जायफल और 500 ग्राम मिश्री का इस्तेमाल किया जाता है। वर्ष 2023-24 के लिए लड्डू प्रसाद से 1,50,20,00 रुपये और पुलिहोरा प्रसाद से 54,69,750 रुपये की आय हुई। ईओ एस श्रीनिवास ने कहा कि धर्मपुरी देवस्थानम में लड्डू प्रसाद के मामले में गुणवत्ता मानकों का पालन किया जा रहा है और वे वर्तमान में आयुक्त के आदेश के अनुसार कार्रवाई कर रहे हैं।

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