जुबली हिल्स में प्रतिष्ठित सोडाबॉटलओपनरवाला कैफे दरवाजे बंद
आकर्षण और पाक विरासत को जीवंत बनाता है।
हैदराबाद: जुबली हिल्स में एक पाक रत्न, सोडाबॉटलओपनरवाला, ने आठ वर्षों तक संरक्षकों को प्रसन्न करने के बाद अपने दरवाजे बंद करने के निर्णय की घोषणा की है। एक भावनात्मक घोषणा में, कैफे ने बताया कि यह रविवार उसके संचालन का अंतिम दिन होगा।
सोडाबॉटलओपनरवाला, जो पारसी व्यंजनों, ईरानी विशिष्टताओं और सर्वोत्कृष्ट बॉम्बे स्ट्रीट फूड के अनूठे मिश्रण के लिए जाना जाता है, पुरानी यादों और जीवंत स्वादों की तलाश करने वाले स्थानीय लोगों और आगंतुकों दोनों के लिए एक आकर्षण का केंद्र बन गया। इस कैफे को बॉम्बे ईरानी कैफे की लुप्त हो रही विरासत का सम्मान करने के लिए डिज़ाइन किया गया था, जो समकालीन सेटिंग में उनके आकर्षण और पाक विरासत को जीवंत बनाता है।
कैफे के प्रबंधन ने एक हार्दिक बयान में अपनी कड़वी भावनाओं को साझा करते हुए कहा, “यह एक कठिन निर्णय था और हम आप सभी को देखने से चूक जाएंगे। हमें उम्मीद है कि हम जल्द ही वापस आएंगे।”
इस घोषणा से कैफे के नियमित लोगों में पुरानी यादों की लहर दौड़ गई है। कई लोगों ने इसकी जीवंत दीवारों के भीतर बिताए गए यादगार पलों के लिए अपना आभार व्यक्त किया है।