हैदराबादियों में है बिरयानी का अटूट क्रेज, बिरयानी के डेढ़ लाख ऑर्डर!
बल्कि एक आनंददायक अनुभव भी है। विश्व बिरयानी दिवस के उपलक्ष्य में शहरवासी 199 रुपये से शुरू होने वाली हमारी बिरयानी किस्मों का आनंद ले सकते हैं।
पिछले साढ़े पांच महीनों में, शहर में 2022 की समान अवधि की तुलना में बिरयानी ऑर्डर में 8.39% की वृद्धि देखी गई है। दम बिरयानी 9 लाख से अधिक ऑर्डर के साथ निर्विवाद चैंपियन है। सुगंधित फ्लेवर्ड बिरयानी ने 7.9 लाख ऑर्डर के साथ अपनी ताकत दिखाई, जबकि कुंवारे और एकल लोगों के लिए प्रमुख मिनी बिरयानी को 5.2 लाख ऑर्डर मिले।
बिरयानी की लोकप्रियता इतनी अधिक है कि शहर के 15,000 से अधिक रेस्तरां अपने मेनू में बिरयानी को एक अनिवार्य व्यंजन के रूप में पेश करते हैं। बिरयानी परोसने वाले सबसे अधिक रेस्तरां वाले क्षेत्र कुकटपल्ली, मदापुर, अमीरपेट, बंजाराहिल्स, कोथपेट - दिलसुखनगर हैं।
ऑर्डर साइज के हिसाब से बिरयानी की सबसे ज्यादा खपत हैदराबाद के अलग-अलग हिस्सों में होती है। इनमे से। कुकटपल्ली को मिल रहा है नंबर वन का ताज. मादापुर, बंजाराहिल्स और गाचीबोवली कोंडापुर अगले स्थान हैं।
शहरवासी हम्पट के रूप में हजारों बिरयानी परोस रहे हैं। ऐ यतिकायेदु का बिरयानी के प्रति प्रेम लगातार बढ़ रहा है। रविवार को विश्व बिरयानी दिवस के अवसर पर, अग्रणी खाद्य वितरण मंच स्विगी द्वारा किए गए एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला है कि शहर में एक वर्ष में डेढ़ मिलियन बिरयानी खाई गई है। -साक्षी, सिटी ब्यूरो
शहर में बिरयानी प्रेमियों के साथ हमारी यात्रा लंबी है। शहरवासियों के लिए बिरयानी सिर्फ खाने के लिए एक व्यंजन नहीं है बल्कि एक आनंददायक अनुभव भी है। विश्व बिरयानी दिवस के उपलक्ष्य में शहरवासी 199 रुपये से शुरू होने वाली हमारी बिरयानी किस्मों का आनंद ले सकते हैं।