हैदराबाद: बकरी ईद साल का वह समय है जब कई छोटे व्यापारी अच्छा पैसा कमाते हैं। इनमें 'कटलर' भी शामिल हैं जो चाकू बनाते और तेज करते हैं। पूरे शहर में दूर-दूर से चाकू काटने वाले डेरा डालकर बेच रहे हैं और चाकू की धार तेज कर रहे हैं। चाकू और कटलरी की वस्तुओं को तेज करने के लिए पोर्टेबल ग्राइंडर ले जाने पर, ये व्यक्ति कीमत के लिए सेवा प्रदान करते हैं।
बकरीद वह मौसम है जब वे चाकू की धार तेज करके और नए चाकू बेचकर अच्छी खासी कमाई करते हैं। “लोग बकरीद पर मवेशियों और भेड़ों की बलि देते हैं और मांस काटने के लिए अच्छे चाकू की आवश्यकता होती है। कुछ लोग काम के लिए नए चाकू खरीदते हैं जबकि अन्य पुराने चाकू लाते हैं और उसमें धार लगवाते हैं, ”उप्पल के किशोर ने कहा, जो कंचनबाग रोड पर डेरा डाले हुए हैं।
वह अपने पड़ोस के लगभग आधा दर्जन लोगों के साथ अपनी साइकिल पर उप्पल से आंतरिक रिंग रोड के माध्यम से पुराने शहर तक यात्रा करता है। एक अन्य कटलर गुलशन ने कहा कि नियमित चाकू के लिए वे रुपये लेते हैं। धार तेज करने के लिए 40 रुपये मिलते हैं और बकरीद के दौरान कारोबार आमतौर पर अधिक होता है और वे रुपये तक कमा लेते हैं। प्रतिदिन 2,000. “सामान्य दिनों में हम रुपये कमाते हैं। 400 से रु. केवल 500,” उन्होंने Siasat.com को बताया।
एक नये स्टील निर्मित चाकू की कीमत रु. 150 प्रत्येक. “चाकू बनाने में बहुत मेहनत लगती है। यह प्रक्रिया हमारे घरों के पास हमारे परिवारों के अनुभवी व्यक्तियों द्वारा की जाती है। हम इसे लाते हैं और बाजार में बेचते हैं, ”गणेश ने कहा, जो कर्नाटक से हैं और उप्पल में रहते हैं।
जनता का ध्यान आकर्षित करने के लिए कटलर शहर के मुख्य मार्गों पर खड़े रहते हैं। कुछ लोग इलाकों में चले जाते हैं और अपना काम करते हैं।