Hyderabad हैदराबाद: सिकंदराबाद Secunderabad का परेड ग्राउंड सोमवार को त्यौहारी माहौल से गुलजार हो गया, क्योंकि अंतर्राष्ट्रीय पतंग और मिठाई महोत्सव आधिकारिक रूप से शुरू हो गया। मंत्री पोन्नम प्रभाकर गौड़ और जुपल्ली कृष्ण राव ने औपचारिक दीप जलाकर कार्यक्रम का उद्घाटन किया। इस महोत्सव में वियतनाम, थाईलैंड, इटली और श्रीलंका सहित 16 देशों के 40 अंतरराष्ट्रीय पतंगबाजों के साथ-साथ विभिन्न भारतीय राज्यों के 60 पतंग प्रेमी शामिल हुए। पारंपरिक और आधुनिक पतंग डिजाइनों के मिश्रण को प्रदर्शित करते हुए, यह कार्यक्रम पतंग उड़ाने की कला और संस्कृति का जश्न मनाता है।
एक अंतरराष्ट्रीय व्यापार व्यवसायी कृष्णमूर्ति आर. ने डेक्कन क्रॉनिकल से साझा किया, "हम अपने परिवार के साथ दोपहर 2 बजे के आसपास आए। मेरे बच्चे पतंग उड़ाने का भरपूर आनंद ले रहे हैं, और मैंने आज ही 15 पतंगें खरीद ली हैं। हम अगले दो दिनों में भी वापस आने की योजना बना रहे हैं।" उन्होंने कहा, "पतंगों की विभिन्न किस्मों को देखकर मेरे बच्चे और भी उत्साहित हो गए हैं।" इसके अलावा, आसमान में उड़ती पतंगों में कार्टून कैरेक्टर, ड्रैगन, ट्रेन, मछली, लाइट वाले ड्रैगन सांप, हाथ से पेंट की गई पतंगें और बहुत कुछ जैसी कई आकृतियाँ थीं। परिवारों ने आपस में प्रतियोगिताओं में भाग लिया।
वियतनाम के 54 वर्षीय पतंगबाज हेनरी लुओंग डंग Kite-flyer Henry Luong Dung ने पहली बार इस उत्सव में भाग लिया। उन्होंने बताया, "यह भारत की मेरी दूसरी यात्रा है, लेकिन हैदराबाद में मेरा पहला दौरा है।" "हम पाँच पतंगें लेकर आए थे, जिनमें गोल्डफ़िश और सील के डिज़ाइन शामिल थे, जिन्हें हमने हाथ से बनाया था।" हेनरी ने इस आयोजन को रोमांचक बताया, उन्होंने सांस्कृतिक नृत्यों और भारतीय मिठाइयों का उल्लेख किया, जिसने उत्सव के माहौल को और बढ़ा दिया।
इटली के 59 वर्षीय पेशेवर पतंग डिजाइनर गिलहर्मे लिनारेस ने व्यक्तिगत असफलता के बावजूद इस आयोजन की प्रशंसा की। उन्होंने कहा, "मुझे अपनी पतंगें उड़ाने में मज़ा आया।" "मेरे लिए, पतंग उड़ाना आज़ादी है। यह पतंग के आकार या प्रकार के बारे में नहीं है, बल्कि उड़ाने के आनंद के बारे में है।"इस उत्सव में उत्साह को और बढ़ाते हुए, भारत और दुनिया भर से विभिन्न प्रकार की मिठाइयाँ, स्नैक्स और सांस्कृतिक प्रदर्शनियाँ पेश करने वाले स्टॉल हैं।
अफ़गानिस्तान के काबुल से 15 वर्षीय अनायतुल्ला अली ज़ादा ने बकलावा, तुर्की समोसे और खजूर, सूखे मेवे और चॉकलेट से भरे कंबल जैसी अफ़गान विशिष्टताओं को साझा करने के बारे में अपनी उत्तेजना व्यक्त की। "मैं यहाँ पहली बार आया हूँ। यह रोमांचक है क्योंकि लोग खुशी-खुशी खाना खरीद रहे हैं, और हमारे पास लगभग सभी सामान बिक चुके हैं," उन्होंने कहा।इथियोपिया के स्टॉल ने उत्सव में आगंतुकों को देश की प्रसिद्ध ऑर्गेनिक प्लम कॉफ़ी से परिचित कराया।
अर्जेंटीना के ब्यूनस आयर्स से डिएगो ने आगंतुकों को डल्से डे लेचे से परिचित कराया, जो गाय के दूध, चीनी और वेनिला से बना एक समृद्ध कारमेल जैसा स्प्रेड है। "इसे तैयार करने में लगभग आठ घंटे लगते हैं। हमने इसे ब्राउनी और कपकेक के साथ जोड़ा है ताकि यह दिखाया जा सके कि यह कितना बहुमुखी हो सकता है," उन्होंने समझाया। डिएगो का यह उत्सव में तीसरा बार है, और उन्होंने हैदराबाद के लिए अपने प्यार को व्यक्त किया।
उन्होंने कहा, "यहां के लोगों की दयालुता हर यात्रा को खास बनाती है।"स्टॉल विक्रेताओं ने त्यौहार में गृहणियों को अपनी घर की बनी मिठाइयों और स्नैक्स को प्रदर्शित करने का अवसर प्रदान करने के लिए तेलंगाना सरकार के प्रति आभार व्यक्त किया।तमिलनाडु के स्टॉल में अद्रासम, थेनकुझल मुरुक्कू (नारियल के दूध से बना), थाटा, गीजर डंडा और कुली पनियारम शामिल थे। केरल के स्टॉल में एलैयाडा, उन्नीयाप्पम, प्रधानमण पायसम और पालमपुर उपलब्ध थे। कर्नाटक के स्टॉल में उड़द दाल के लड्डू, मूंग दाल के लड्डू, मोतीचूर के लड्डू, साजा रोटी, चाट और भेलपुरी उपलब्ध थे।
परेड ग्राउंड में एक ट्रैफिक पुलिस अधिकारी ने कहा, "पार्किंग की कोई समस्या नहीं है, और हम सुनिश्चित कर रहे हैं कि कार्यक्रम के लिए यातायात सुचारू रूप से चले।" उन्होंने यह भी कहा कि आपातकालीन वाहन, जैसे कि फायर ट्रक और एम्बुलेंस, आपातकालीन स्थिति के लिए मैदान में तैयार हैं। इस कार्यक्रम में पर्यटन विकास निगम के अध्यक्ष पटेल रमेश रेड्डी, डॉ. वेनेला गद्दार, विभिन्न राज्यों के प्रतिनिधि और कई अन्य अधिकारी उपस्थित थे।