Food Safety Department ने माधापुर के छात्रावासों और पीजी में छापेमारी की

Update: 2024-06-17 11:27 GMT
Hyderabad हैदराबाद: खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों के खिलाफ चल रहे अभियान के तहत, तेलंगाना खाद्य सुरक्षा विभाग ने रविवार को माधापुर में निजी छात्रावासों और पेइंग गेस्ट आवासों (PG) पर छापेमारी की। श्री लक्ष्मी पीजी छात्रावास, कावुरी हिल्स, माधापुर में वीजी होमस्टे, नारायण मेडिकल अकादमी और माधापुर में नारायण सोसाइटी छात्रावास खाद्य सुरक्षा मानदंडों का उल्लंघन करते पाए गए।नारायण मेडिकल अकादमी, माधापुर, बिना
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लाइसेंस के चल रही थी। इसके अलावा, कर्मचारियों में कोई FOSTAC पर्यवेक्षक नहीं था, पानी के डिस्पेंसर जंग खाए हुए थे, और परोसने का क्षेत्र गंदा था, तेलंगाना के खाद्य सुरक्षा आयुक्त ने कहा।
नारायण सोसाइटी, माधापुर में एक्सपायर हो चुकी सफेद ग्रेवी (2 किलो) और कटा हुआ मसाला (2 किलो) पाया गया। मेडिकल अकादमी की तरह, कर्मचारियों में कोई FOSTAC पर्यवेक्षक नहीं था। डोसा पैन अस्वच्छ और जंग लगा हुआ था, और रसोई क्षेत्र में कई स्वच्छता संबंधी मुद्दे देखे गए, जिसमें संदूषण के उच्च जोखिम वाले एक अव्यवस्थित पीसने वाले क्षेत्र भी शामिल थे। खुली नाली, कचरा भंडारण क्षेत्र और धुलाई क्षेत्र भी अस्वच्छ पाए गए।
माधापुर में एक पीजी वीजी होमस्टे भी बिना एफएसएसएआई लाइसेंस के संचालित पाया गया और खाद्य रंगों का उपयोग किया गया। डोसा तवा जंग लगा हुआ था और कच्चे माल और सब्जियाँ अस्वच्छ स्थिति में थीं। रेफ्रिजरेटर अस्वच्छ था और कर्मचारी बिना हेयरनेट के पाए गए। पीने के पानी, सिरका, मिर्च सॉस और टमाटर सॉस के लिए स्पॉट टेस्ट ने स्वीकार्य पैरामीटर दिखाए। हालांकि, मिलावट के संदेह पर एक ढीला मिर्च पाउडर का नमूना लिया गया।इसी तरह, कावुरी हिल्स में श्री लक्ष्मी पीजी हॉस्टल बिना एफएसएसएआई लाइसेंस के संचालित हो रहा था। फूलगोभी और भिंडी जैसी सब्जियाँ कीटों से ग्रसित पाई गईं और डोसा पैन जंग लगा हुआ था। कार्य क्षेत्र अस्वच्छ था, जिसमें चावल और दाल के साथ-साथ गद्दे का अनुचित भंडारण था।
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