खाद्य उद्योग टीएस में 7,218 करोड़ रुपये का निवेश करेगा

हैदराबाद: तेलंगाना ने फूड कॉन्क्लेव 2023 में 7,218 करोड़ रुपये से अधिक की निवेश प्रतिबद्धता प्राप्त की, जिसमें 58,458 रोजगार के अवसर पैदा करने की क्षमता थी, मंत्री के.टी. रामाराव ने शनिवार को एचआईसीसी में आयोजित एक दिवसीय कार्यक्रम में कहा।

सम्मेलन में 100 से अधिक कृषि-खाद्य उद्योग के नेताओं ने भाग लिया, जिसमें 'उत्पादन कृषि' में निवेश और उत्पादन और विकास के निर्माण के लिए नीति निर्माण पर केंद्रित चर्चा हुई।

रामा राव ने कहा, "सरकार खाद्य प्रसंस्करण को मुख्य जोर क्षेत्र के रूप में पहचानती है। पिछले पांच वर्षों में, राज्य ने खाद्य प्रसंस्करण क्षमताओं के लिए 7,000 करोड़ रुपये से अधिक की निश्चित पूंजी आधार जोड़ा है। हम विशेष खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र बना रहे हैं जो सामूहिक रूप से ताजा खाद्य प्रसंस्करण क्षमताओं के तहत 10,000 एकड़ से अधिक जमीन लाएं। इसके अलावा, कॉन्क्लेव के अंत में, राज्य को एक्वा, डेयरी, कृषि-प्रसंस्करण और संबद्ध क्षेत्रों में 7,000 करोड़ से अधिक निवेश प्रतिबद्धता प्राप्त हुई।"

मंत्री ने स्थानीय खाद्य प्रसंस्करण को बढ़ाने के लिए समाधान बनाने के लिए तेलंगाना और भारत भर में स्टार्ट-अप और इनोवेटर्स को आमंत्रित करते हुए 'खाद्य प्रसंस्करण में नवाचार' चुनौती भी शुरू की। रामाराव ने कहा कि यह आयोजन देश को दुनिया के बाकी हिस्सों की खाद्य जरूरतों को पूरा करने के लिए वन-स्टॉप डेस्टिनेशन बनाने का एक अवसर था।

उद्घाटन पैनल चर्चा, 'कृषि-खाद्य क्षेत्र में भारत के दशक की कल्पना', डॉ. रमेश चंद, नीति आयोग के सदस्य; डॉ. आर.एस. इंडियन डेयरी एसोसिएशन के अध्यक्ष सोढ़ी; डॉ विजय गुप्ता, विश्व खाद्य पुरस्कार विजेता, एडीजी वर्ल्डफिश सेंटर के पूर्व; और जलवायु परिवर्तन, आपूर्ति श्रृंखला में सुधार और खाद्य प्रसंस्करण को बढ़ाने पर आईटीसी के सीईओ शिव कुमार एस।