सोयाबीन को हमारे खेतों में वापस लाने का समय आ गया है :विशेषज्ञों
सोयाबीन, जिसे प्यार से 'पीला सोना' कहा जाता है, एक आश्चर्यजनक फसल है, जिसने 1970 के दशक में 30,000 हेक्टेयर से अपने खेती के क्षेत्र में विस्तार देखा है
सोयाबीन, जिसे प्यार से 'पीला सोना' कहा जाता है, एक आश्चर्यजनक फसल है, जिसने 1970 के दशक में 30,000 हेक्टेयर से अपने खेती के क्षेत्र में विस्तार देखा है, जो वर्तमान में देश में उल्लेखनीय 12.95 मिलियन हेक्टेयर है। यह भारत में उगाई जाने वाली चौथी सबसे बड़ी फसल है और देश में उपज के मामले में दूसरी सबसे बड़ी फसल है।
हालांकि, अमेरिका और अर्जेंटीना जैसे देशों में जहां इसे बड़े पैमाने पर उगाया जाता है, वहां इसकी उत्पादकता में 50 प्रतिशत की वृद्धि हुई है, भारत में इसकी उपज उन देशों से काफी नीचे स्थिर बनी हुई है। वैज्ञानिक इसकी उत्पादकता बढ़ाने के तरीकों को खोजने के लिए अनुसंधान और विकास में निवेश का सुझाव दे रहे हैं, और जर्मप्लाज्म की श्रेष्ठता की सराहना करने के लिए, भले ही इसका मतलब आनुवंशिक रूप से संशोधित या जीन-संपादित किस्मों के लिए जाना हो।
सेंटर फॉर सोशल एंड इकोनॉमिक स्टडीज (CESS) की ई रेवती और बी सुरेश रेड्डी द्वारा लिखित मध्य भारत में सोयाबीन की खेती का अर्थशास्त्र और प्रौद्योगिकी नामक पुस्तक शनिवार को जारी की गई, जिसके बाद इस विषय पर एक पैनल चर्चा हुई।
नीति आयोग के सदस्य रमेश चंद ने अपनी प्रारंभिक टिप्पणी में सोयाबीन को वर्षा आधारित कृषि में एकमात्र हरित क्रांति की सफलता बताया और कहा कि इसकी वृद्धि दर में धान और गेहूं से अधिक वृद्धि हुई है।
उन्होंने कहा कि पहली बार (देशी काले बीज की किस्म एक अपवाद होने के साथ) सोयाबीन को भारत में मिसिसिपी से पेश किया गया था और इसके रोगाणु प्लाज़्म की प्रारंभिक श्रेष्ठता के कारण बड़े पैमाने पर विस्तार देखा गया। यह मध्य प्रदेश, राजस्थान, और कर्नाटक और महाराष्ट्र के कुछ हिस्सों में, बाजरा और कपास जैसी फसलों को विस्थापित करके उगाया जा रहा था।
हालांकि 2013 में 40.9 मिलियन टन सोयाबीन काटा गया था, उन्होंने कहा कि तब से इसकी उपज में गिरावट शुरू हो गई है। जबकि विश्व औसत उपज 1,900 किलोग्राम/हेक्टेयर थी और अमेरिका का औसत 2,850 किलोग्राम/हेक्टेयर रहा है, भारत का औसत 1990 में 1,000 किलोग्राम/हेक्टेयर था। जबकि विश्व औसत और अमेरिकी औसत उपज 2020 तक 50 प्रतिशत बढ़ गई है, भारत का औसत उपज नहीं बढ़ी है।
आर जगदीश्वर, अनुसंधान निदेशक, PJTSAU, ने कहा कि जलवायु परिवर्तन, गुणवत्ता वाले बीजों की असामयिक आपूर्ति, और अन्य कारकों के परिणामस्वरूप सोयाबीन की खेती 2014 में 2.43 लाख एकड़ से बढ़कर वर्तमान में तेलंगाना में 1.4 लाख एकड़ हो गई है।
वैज्ञानिक विस्तार गतिविधियाँ महत्वपूर्ण: लेखक
पुस्तक के दो लेखकों में से एक ई रेवती ने कहा कि रैयतों को सोयाबीन की खेती के लिए पैकेज ऑफ प्रैक्टिसेज का पालन करने की जरूरत है, और वैज्ञानिक विस्तार गतिविधियां बहुत महत्वपूर्ण हैं। उन्होंने महसूस किया कि सोयाबीन के गौरव को वापस लाने के लिए प्रौद्योगिकी विकास पर विभिन्न संस्थानों के बीच समन्वय महत्वपूर्ण था।