Hyderabad हैदराबाद: जुबली हिल्स में एक आइसक्रीम पार्लर, अरिको कैफे के खिलाफ कथित तौर पर व्हिस्की-युक्त जेलाटो बेचने के आरोप में मामला दर्ज करने के एक सप्ताह से अधिक समय बाद, कैफे के प्रबंधन ने उन पर रिश्वत देने से इनकार करने पर झूठा मामला दर्ज करने का आरोप लगाया है। कंपनी ने आरोप लगाया कि उन्हें आबकारी पुलिस ने “फंसाया” और पांच अधिकारियों के खिलाफ एसीबी, एनएचआरसी और कानून एवं व्यवस्था पुलिस में शिकायत दर्ज कराई।
इस बीच, आबकारी निदेशक ने आरोप से इनकार किया है और “अनैतिक व्यवसायों” से झूठे आरोपों के खिलाफ विभाग के अडिग रुख को उजागर किया है। टीएनआईई से बात करते हुए, अरिको कैफे के संस्थापक, शरत चंद्र रेड्डी गट्टू, जिन पर भी शामिल होने का आरोप है, ने जोर देकर कहा कि यह उत्पाद उनके मेनू में नहीं था। “2018 में, हमने इटली से एक शेफ को बुलाया और हमारे ब्रांड KIARO के हिस्से के रूप में जेलाटो में गैर-अल्कोहलिक स्वाद का प्रयोग करने का प्रयास किया। हालांकि, यह केवल एक सप्ताह के लिए था और उसके बाद हमने उत्पाद बंद कर दिया,” गट्टू ने कहा।
आबकारी अधिकारियों ने 25 हजार रुपये की रिश्वत मांगी: कैफे प्रबंधन
5 सितंबर को, आबकारी अधिकारियों ने कैफे की निर्माण इकाई पर छापा मारा और कथित तौर पर व्हिस्की के साथ 11.5 किलोग्राम आइसक्रीम जब्त की। दो कर्मचारियों को गिरफ्तार किया गया, और अधिकारियों ने कहा कि पार्लर कुछ समय से व्हिस्की-युक्त आइसक्रीम बेच रहा था, जिसमें नाबालिग भी शामिल थे।
संस्थापक ने आरोप लगाया कि आबकारी पुलिस को एक पुरानी सोशल मीडिया पोस्ट मिली और उसने अरिको कैफे में फोन करके लगभग 12 लीटर व्हिस्की-युक्त जेलाटो ऑर्डर करने की कोशिश की। गट्टू ने दावा किया, “हमें क्लाइंट से कम से कम 16 कॉल आए और जब वे निर्माण इकाई में आए, तो उन्होंने शेफ को पार्टी के लिए जेलाटो को कस्टम बनाने के लिए प्रभावित किया। शेफ और ग्राहक के बीच 10,000 रुपये का व्यक्तिगत लेनदेन हुआ, जिसके बाद शेफ ने शराब की एक बोतल खरीदी।” इस बीच, आबकारी विभाग के कुछ अधिकारी यूनिट में घुसे और शराब की बोतल बरामद की। इसके बाद कैफे के प्रबंधन ने आरोप लगाया कि आबकारी अधिकारी ने 25,000 रुपये की रिश्वत मांगी थी। जब उन्होंने रिश्वत देने से इनकार कर दिया, तो अधिकारियों ने उनके खिलाफ मामला दर्ज कर लिया।
संस्थापक ने आरोप लगाया, "इसके अलावा, अधिकारियों ने दावा किया कि हम बच्चों को जेलाटो बेचते हैं। लेकिन इस बात का कोई सबूत नहीं है कि यह नाबालिगों को बेचा जाता है।" उन्होंने आगे कहा, "जब उन्होंने स्टोर पर छापा मारा, जहां हम बेचते हैं, तो उन्होंने निष्पक्ष जांच नहीं की, फिर भी उन्होंने कंपनी के खिलाफ मामला दर्ज कर लिया।" एनएचआरसी में दर्ज शिकायत के संबंध में गट्टू ने कहा कि अधिकारियों ने भोजनालय में काम करने वाले लोगों के साथ दुर्व्यवहार किया। उन्होंने कहा, "हमने एसीबी में भी शिकायत दर्ज कराई है और उनसे भ्रष्ट अधिकारियों के खिलाफ निष्पक्ष तरीके से जांच करने को कहा है।" विश्वसनीय सूचना मिली: आबकारी निदेशक
आबकारी विभाग के निदेशक वीबी कमलासन रेड्डी ने इन आरोपों से इनकार करते हुए कहा कि छापेमारी व्हिस्की युक्त आइसक्रीम की बिक्री के बारे में विश्वसनीय सूचना पर आधारित थी। उन्होंने कहा, "राज्य टास्क फोर्स की टीम ने अरिको कैफे की टोह ली और आबकारी उल्लंघन की पुष्टि के बाद 5 सितंबर को एक फर्जी कार्रवाई की गई। टीम ने पाया कि आइसक्रीम बनाने में 100 पाइपर्स व्हिस्की का इस्तेमाल किया जा रहा था और आबकारी अधिनियम के प्रावधानों के तहत मामला दर्ज किया गया।"
यह देखते हुए कि बेकरी और कैफे का संचालन आबकारी विभाग के दायरे में नहीं आता है, कमलासन ने कहा कि चूंकि शराब के नियमों का उल्लंघन हुआ था, इसलिए आबकारी अधिकारियों ने कैफे पर छापा मारा।
उन्होंने दोहराया कि विभाग "अनैतिक व्यवहार में लिप्त व्यवसायों के झूठे आरोपों के सामने पीछे नहीं हटेगा"।