परीक्षण किये गये मसालों के 12% नमूने गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों पर खरे नहीं उतरे
HYEDERABAD हैदराबाद: रॉयटर्स द्वारा प्राप्त आंकड़ों के अनुसार, कई देशों द्वारा दो लोकप्रिय ब्रांडों में संदूषण के जोखिम पर कदम उठाए जाने के बाद भारतीय अधिकारियों द्वारा किए गए परीक्षणों के अनुसार, लगभग 12% परीक्षण किए गए मसाला नमूने गुणवत्ता और सुरक्षा मानकों को पूरा करने में विफल रहे। अप्रैल में कीटनाशक के उच्च स्तर के कारण हांगकांग द्वारा एमडीएच और एवरेस्ट ब्रांडों के कुछ मिश्रणों की बिक्री को निलंबित करने के बाद भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने मिश्रित मसाला मिश्रणों का निरीक्षण, नमूनाकरण और परीक्षण किया। इसके बाद ब्रिटेन ने भारत से सभी मसाला आयातों पर नियंत्रण कड़ा कर दिया, जबकि न्यूजीलैंड, संयुक्त राज्य अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया ने कहा है कि वे ब्रांडों से संबंधित मुद्दों पर विचार कर रहे हैं। एमडीएच और एवरेस्ट ने कहा है कि उनके उत्पाद उपभोग के लिए सुरक्षित हैं।
उनके मसाले भारत में सबसे लोकप्रिय हैं - जो दुनिया का सबसे बड़ा निर्यातक, उत्पादक और मसालों का उपभोक्ता है। वे यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका में बेचे जाते हैं। भारत के सूचना के अधिकार अधिनियम के तहत रॉयटर्स द्वारा प्राप्त आंकड़ों से पता चलता है कि मई और जुलाई की शुरुआत के बीच परीक्षण किए गए 4,054 नमूनों में से 474 गुणवत्ता और सुरक्षा मापदंडों पर खरे नहीं उतरे। सुरक्षा एजेंसी ने रॉयटर्स को एक बयान में बताया कि उसके पास परीक्षण किए गए मसालों के ब्रांड के अनुसार कोई खामी नहीं है, लेकिन वह इसमें शामिल कंपनियों के खिलाफ आवश्यक कार्रवाई कर रही है।
भारतीय कानून के तहत दंड प्रावधानों का हवाला देते हुए, बिना विस्तार से बताए, उसने कहा, "गैर-अनुरूप नमूनों पर कार्रवाई निर्धारित अनुसार की गई है।" रॉयटर्स ओपन रिकॉर्ड अनुरोध में उन सभी नमूनों की रिपोर्ट मांगी गई थी जो परीक्षण में विफल रहे, लेकिन एजेंसी ने कहा कि ऐसी रिपोर्ट उपलब्ध नहीं हैं। ज़ीऑन मार्केट रिसर्च के अनुसार, 2022 में भारत के घरेलू मसाला बाजार का मूल्य 10.44 बिलियन डॉलर था। मार्च में समाप्त हुए वित्तीय वर्ष में मसालों और मसाला उत्पादों का इसका निर्यात रिकॉर्ड 4.46 बिलियन डॉलर था।