तमिलनाडु के मुख्यमंत्री एमके स्टालिन क्यों नहीं चाहते कि दही के पैकेट पर दही का लेबल लगा हो

तमिलनाडु के मुख्यमंत्री एमके स्टालिन ने बुधवार को खाद्य मानक प्राधिकरण एफएसएसएआई के दही के पैकेट को 'दही' के रूप में लेबल करने के फैसले की आलोचना की और पैकेजिंग में स्थानीय भाषाओं के उपयोग का आह्वान किया। “हिंदी थोपने की बेहिचक जिद हमें हिंदी में एक दही के पैकेट पर भी लेबल लगाने के लिए निर्देशित करने की हद तक आ गई है, हमारे अपने राज्यों में तमिल और कन्नड़ को हटा दिया गया है। हमारी मातृभाषाओं की इस तरह की बेशर्म अवहेलना यह सुनिश्चित करेगी कि जिम्मेदार लोगों को दक्षिण से हमेशा के लिए बाहर कर दिया जाए, ”स्टालिन ने ट्वीट किया।

“हमारी मातृभाषा रक्षकों की बात सुनो जो हमें FSSAI को स्थगित करने के लिए कहते हैं! लोगों की भावनाओं का सम्मान करें! हिंदी थोपना बंद करो। कोई भी बच्चे पर चुटकी लेने और पेशाब करने का कपटी विचार नहीं चाहता है! पालना हिलाने से पहले ही खो जाओगे!”, तमिलनाडु के मुख्यमंत्री ने ट्वीट किया।

एफएसएसएआई ने क्या किया?

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने कर्नाटक और तमिलनाडु में दुग्ध संघों को उनके द्वारा बेचे जाने वाले दही के पैकेटों में "दही" शब्द प्रमुखता से प्रदर्शित करने और कोष्ठक में कन्नड़ और तमिल समकक्ष जोड़ने का निर्देश दिया है।

कर्नाटक मिल्क फेडरेशन द्वारा प्राप्त पत्र पर FSSAI के संयुक्त निदेशक (विज्ञान और मानक) के हस्ताक्षर हैं। यह कहता है, “दही को निम्नलिखित उदाहरणों के अनुसार लेबल किया जा सकता है। दही (दही), दही (मोसरू), दही (ज़ामुत दाउद), दही (तैयर), दही (पेरुगु) या दही (तेर) आदि, दही के लिए विभिन्न राज्यों में उपयोग किए जाने वाले क्षेत्रीय नामकरण पर आधारित हैं।

तमिलनाडु ने कैसे प्रतिक्रिया दी

एफएसएसएआई के बयान के बाद, तमिलनाडु के दुग्ध और डेयरी विकास मंत्री एसएम नसर ने स्थानीय मीडिया को बताया कि एफएसएसएआई के निर्देशों को राज्य में लागू नहीं किया जाएगा और दही के पैकेट पर "थाईर" का लेबल लगा रहेगा, जो कि दही शब्द का तमिल समकक्ष है। .